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科技创新助力精准扶贫

科技创新助力精准扶贫

2019-04-27 18:27 主页 来源:未知



科技创新助力精准扶贫 


十年前,为积极响应商务部中国品牌万里行活动的号召,云南省泸西县兰益酿造有限公司在县人民政府的大力支持下掀起了一场轰轰烈烈的保护专利商标、创著名品牌的行动。十年后,公司“杯装”酒已开发出十余个不同杯型,“兰益”不仅在省内市场已拥有较高知名度,而且被云南省工商局授予“云南省著名商标”称号,成为地方科技创新品牌。

兰益酿造生产车间。
为消费者健康而努力
云南泸西县兰益酿造有限公司始建于1953年9月,已有近七十年的酿造历史,其前身是“国营泸西县酒厂”。据悉,公司酿酒追求兰花品质,兰花清香幽雅,有益身心健康,故谓之“兰益”。作为云南八大小曲酒生产企业之一,“兰益”致力于健康白酒的技术研究和产品开发已经成为一种创新发展的企业使命,“健康”发展,不仅意味着视消费者健康为己任的责任,更从品牌建设和市场维护的实践出发,真正做到为消费者健康而努力。这一点,从兰益两大品牌产品——兰益松”和“荞化香”的技术研发和生产就能管窥全豹。
据了解,兰益松酒以云南红松子为主要原料,在生产工艺中采用“酶分解技术”将其蛋白转化为多肽和氨基酸而溶于酒中,以提高产品营养成分含量,食用中兰益松酒甘香浓郁、余味悠长、具有松子特有的芳香等特点正得益于此。而兰益荞酒的主要原料则来自产于泸西高寒山区的苦荞,其味微苦、平、寒。据查,苦荞个中成份含芦丁、维生素B、脂肪等,其中所含蛋白质、核黄素在谷物中具首位,民间经常把它作为清热、防治糖尿病、高血压的药用食物,这些特性结合当地历史悠久的观音寺井水精心酿制后,就能产出清香醇正风味独特的地道乔化香。
1997年,“兰益”牌泸西荞酒荣获第六届中国专利新技术新产品博览会金奖,2000年,“兰益”牌松子酒荣香港国际新产品新技术博览会金奖,2012年,兰益松代表云南白酒参展第二届贵州酒博会,2014年,影视功夫巨星吴京为兰益松代言……一系列的成就表明,“兰益—为健康努力”的品牌形象已在云南省内外广为流传,走出了一条具有云南特色的酒产业发展新路。

云南省泸西县兰益酿造有限公司董事长何永祥
科技创新成果 村企精准扶贫
近几年来,在科技创新成果的同时,兰益酿造立足于泸西县的社会经济发展水平,将科技成果积极主动融入国家脱贫攻坚战,通过产业扶持、品牌推广等方式建立了具有实质性意义的精准扶贫模式。
2018年工商联“万企帮万村”精准扶贫行动捐资助学活动中,兰益酿造设立产业发展扶贫资金,帮助四个村委会开展脱贫攻坚工作,并捐资助学贫困学生,开展实地走访。公司董事长何永祥表示,兰益酿造始终从自身实际出发,结合现状,倡导产业扶贫、吸纳用工等帮扶形式,探讨村企共同发展畜牧养殖业、企业向村民收购荞酒和松子酒原材料等,为增加村民收入做努力,真正实现村企共赢发展。  
依托公司数十年的酿酒技术,兰益酿造研发出的科技成果,使农产品通过深加工,产出适销对路的科技产品,通过实施品牌战略增加产品附加值的做法,为贫困地区脱贫致富带来了希望,为实现农业产业化创出了路子。 
实施品牌战略扩大科技创新成果的深层次意义在于,既能有效推动治理荒山、荒坡,充分利用资源,还可促进贫困地区农民增收,且开发出去的产品生态、健康、富有营养,具有地方特色,符合消费趋势,在增大绿色植物覆盖面积的前提下,又能够产生良好的经济效益。这样的积极实践,是兰益酿造对国家倡导的循环经济模式的有益尝试,通过此,可有力地推动泸西当地贫困山区的新农村建设,其开发模式对其他县域经济的发展也具有示范作用。