青啤原浆飞向新年餐桌，成新年“桌宠” 

青啤原浆飞向新年餐桌，成新年“桌宠” 

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“新鲜好喝，更重要的是快。”新年期间，济南的王先生现已第三次从线上下单了1L青岛啤酒原浆。作为款待亲朋好友的“压轴戏”，王先生难掩喜爱地向朋友们引荐，“这但是从青岛‘赶春运’送来的新鲜啤酒。”

大年初三，青岛啤酒工厂内的原浆出产线灯火通明，这款被誉为“酿酒师才干喝到”，只要7天保质期的新鲜啤酒——青岛啤酒原浆，正加大马力火速出产，从新鲜下线到装在“私家定制”加厚保温泡沫箱中，冷链运输送上家门，山东省内全程用不到48个小时。

青岛啤酒工作人员表明，为了让广大市民在节假期期间也能喝到新鲜的啤酒，啤酒厂新年期间不仅坚持出产发运不停，更是提高一倍频次“加密”出产，让原浆“飞”向市民的新年假期餐桌。“从腊月二十六到大年初三共八天的时间，完成了1L原浆销量3万余瓶。”

旺销：

原浆啤酒飞向新年餐桌

“就拿岁除当天来说，每个包间的顾客，都会特别指定咱们上青啤原浆。”青岛万象城Tsingtao1903青岛啤酒吧的负责人告诉记者，新年不打烊，年夜饭餐桌上最受市民热捧的啤酒，那就是青岛啤酒原浆了。“最主要原因，就是新鲜。”

据了解，青岛啤酒在出产过程中严格遵守“三不”准则。即“不过滤”“不稀释”“不灭菌”。“不过滤”保证了酒体的自然污浊，富含酵母使得营养愈加丰厚；“不稀释”让麦香愈加浓郁，酒体醇厚，回味悠长；“不灭菌”则能够瞬时确定新鲜甘旨，口感鲜活，被誉为啤酒家族中的超级液体面包。

35岁的李先生目前定居于杭州，每次新年回家，全家人都会满上一杯原浆。李先生介绍，青啤原浆对他而言，现已不仅仅是一杯啤酒了，现已成为了一种难以舍弃的家的滋味。

科技：

消费晋级下的新鲜速达

离岁除还有三天，来自上海的燕先生在聚会中，无意透露出想喝青岛啤酒本地出产的原浆，说者无意，听者有心，没想到第二天，朋友居然把一瓶刚刚“出炉”的青岛啤酒1L原浆“送货上门”，这让他惊喜不已。

据悉，原浆啤酒尽管甘旨，但因富含酵母却比较“娇贵”，需求低温灌装和贮存才干保证其新鲜度，一般而言只要短短7天的保质期。“我也没想到，在距离青岛数百公里，还能喝到新鲜的原浆。”刘先生说。

“咱们经过数百次的测验，最终选用低温灌装和贮存、冷链速递的方式，最大极限地保留住了原浆的新鲜风味。”青岛啤酒工作人员表明，从前只能青岛当地喝到新鲜原浆的地域难题，在物流技术敏捷进步的当下已不成问题，以往“酿酒师才干喝的啤酒”，现已飞向家家户户。

河北的陆先生表明，“装在保温泡沫箱中，到家还是冰的，喝起来通透。”

晋级：

满足多元需求新体会

青啤原浆销售火热，成新年“桌宠”这一现象，其实并非偶然。于啤酒而言，口感的新鲜，配送的快与快捷，是现在消费晋级热潮下，消费需求愈加多元化、个性化的全新表现，口感与层次已成为衡量啤酒质量的重要标准之一。

“新年给外地的岳父岳母送年货，随时能够下单最新鲜出产的啤酒，还能送货上门，那简直再便利不过了。”这个兔年成为“新女婿”的小韩表明。

消费晋级时代下，一个新的消费热点的呈现很有或许引领消费新热潮，从而起到助推消费晋级的效果。在青岛啤酒全链条支持下的原浆产品，不仅使得口感愈加纯粹、爽口的饮品触手可及，也让“鲜活甘旨”在最短时间内配送到顾客手中，在保证为顾客供给高质量产品的一起，打造生鲜产品“新鲜”“快速”的消费体会。