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居家饮食中对肺部养生的三种食材

2019-09-01 10:27 主页 来源:未知


居家饮食中对肺部养生的三种食材

容易感冒的人,或者是支气管长不舒服的人,基本都是与肺有很大的联系,而这些人如果想要更好的恢复身体健康,白色的食物是很有帮助的,比如白萝卜、甘蔗,亦或是中药类的像百合、白芍等,效果可谓是很不一般。

 

 

白萝卜

白萝卜是冬季经常食用的食材,很多人吃了时候都会觉得有点神清气爽的感觉。白萝卜略带心酸味道,含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维,不仅具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,对于一些疾病的治疗有辅助的作用。

白萝卜可生吃,也可熟吃。白萝卜和雪梨一起炖,也是一道不错的润肺止咳的饮品。当然方法也很简单,将白萝卜片切成块,放入少量水和冰糖即可。

 

 

百合

很多人可能只听过百合花,但是对于百合的药效并不是太了解。百合是营养丰富的药材,除了含有淀粉、蛋白质、脂肪以及多种的维生素外,还有一些特殊的营养成分,如秋水仙素等多种生物碱,就有清热解毒和润肺的作用。

百合的润肺作用,正是因为其中含有的多种生物碱,不仅具有营养滋补的效果,还有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,对于病后虚弱、肺部疾病患者可以多多摄入。

百合常用于炖汤、熬粥,将百合和大米一起慢熬,具有良好的润肺保健的功能,加入银耳效果会更佳。

 

 

雪梨

雪梨的果肉细腻鲜美,同时也是含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有多种维生素及矿物质,含水量也是非常高的,对于在秋冬季节是特别好的水果。

从中医上讲,雪梨性味寒性凉,归胃经、肺,具有生津润燥的效果。现代医学也认为,雪梨的确有润肺清燥、止咳化痰的作用,因此对于急性气管炎和上呼吸道感染都有一定的效果。