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你也可以做个居家会过日子的人呢

2020-02-10 19:21 主页 来源:未知
你也可以做个居家会过日子的人呢




现在去超市购物已经算的上是生活的一部分了。超市里面售卖的产品,涵盖生鲜,食品,百货,几乎满足了我们日常生活需求。

有的消费者,经济实力充足一点,只要看中的,各种买买买,享受着购物的乐趣。有的顾客,精打细算,买什么总有自己的计划,合理安排开支,这种理念也是值得肯定和发扬的。

不管哪种心态,超市给我们提供了一个消费娱乐体验场景,在购物过程中享受到了购物乐趣,这个是最开心的。有时候,经过挑选,我们要是买到物美价廉的商品,内心里会充满了小小的惊喜和成就感!

其实,在超市里面购物还是有许多技巧的。这些技巧我们熟知一点,不仅能省钱,还能积累见识,甚至可以培养一个良好的消费习惯。超市购物有哪些技巧了,下面具体来谈一谈。

我们可以把去超市购物过程分为,去超市前——在超市中——从超市回来,三个过程。

去超市前

  • 做好计划

超市的商品成千上万,大家去超市可以把一周要用的东西都采购完。一旦进入超市,各种商品特价,推广信息等,让人目不暇接。当然,这些都是商家的促销手段,无可厚非。只不过,当我们有的东西买回来之后,却不实用,难免有些浪费。

所以,做好一个计划显得很有必要。计划可以用笔记本把要购买的个人或者家庭用的商品列出一个表格,或者提前记录在手机里。到时候,我们就可以优选购买计划上面的商品,其他的根据需要再做选择。

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  • 去超市的时机

从天数来看,每天早上8:30-10:00;中午12:30-1:30;下午5:30-6:30;晚上8:30-9:30四个时间段是超市高峰期,这几个时间段是根据消费者购物习惯来安排的。这四个时间段是最能体现商品质量状况,超市商品处理操作关键节点。在购买生鲜商品的时候,特点表现的尤为明显。

一般来讲,一个运作规范的超市,生鲜商品都是日采日清的。因为生鲜不比其他预包装产品,是具有自身生命生长周期的,生鲜产品除开源头必要的运输环节,配送到超市能在尽快时间内卖完为最佳。

不管是统一配送,还是单独门店自采,生鲜一般都是早上5点左右开始配货到门店,到8点开门营业这个时间段经过员工的打理,营业开始就可以直接售卖了。所以,早上阶段售卖的生鲜一般来讲,质量相对上乘。另外,晚上这个阶段,大家都知道,是超市生鲜特价处理最多得阶段。但是,现在超市流行做晚市了,生鲜的商品质量也不错。

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从季节来看,春夏交替,立秋入东,季节的变化,消费者对商品的需求变化也是明显的。超市内部一边是季节品上新,一边是过季品清仓。这个时候如果抓住机会,也是可以买到实惠的商品的。比如凉席,凉拖,电风扇等,超市让价幅度较大。这些商品本身是没有质量问题的,超市主要是为了不压库存,更好的回笼资金,做的促销活动。

过季的商品,来年可以继续使用,款式变化也不大,电风扇之类的一年之内还在保修期内,这个时候如果选择购买,还是挺实惠的。

从全年来看,每年的春节后到五一前(按农历算3月-5月),入秋进冬(按农历算11-12月),都是超市的淡季。这个时候也是超市大调整的好时机,调整完后,超市为了拉动人气,增加营业额,所做活动力度会更大,往往优惠政策是平时节假日的两倍。

另外,超市的开业和周年庆的日子,不要错过。这两个节点,是超市最为重视而投入促销费用最大的节日。超市为了打开名气,在供应商的大力配合下,有的优惠活动是全年一次,比如全场6.9折,金典爆款限量特卖等等。(最明显的例子,就是上个月在上海开业的好市多,推出的茅台特价,LV经典限量款引起抢购热潮)

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  • 超市促销活动的推广途径

超市的促销活动途径,现在不光有老式的发传单形式,还增加了公众号,官网等途径。超市在做活动前,都会提前2-3天进行公布预热。大家在去超市之前,提前了解,做到心中有数,对看上的特价商品,抢占先机。毕竟,有时候超市的特价货是有总数量限制的。

  • 购物袋可自带

超市提供的那种大,中,小号不免有时候显得不方便,如果购买的物品多,在回家的路上有时候容易撕破,另外,对于自己的一些私人物品,想放都放不下。这时候可以提前准备一个扎实的,袋口较大的布袋。这个习惯,咋一看让人感觉显得麻烦,但确实是个购物的小窍门。

在超市中

  • 超市海报

超市的海报已经对超市现阶段的促销活动内容做了筛选和概括,有什么优惠,海报上已经写的很明了。进超市选购商品的开始,可以去服务台或者问入口处的服务人员拿一张海报,方便在购物的时候有个参照。

另外,超市的海报在超市相关地方,都有存放和展示。这些地方多见超市主通道上货架端架两侧;一组货架的中间位置等显眼处。不要忽视这张海报,如果在你确实不知道哪些是实惠经济的产品,或者自己有懒得多花时间,逛完整个超市,那么你就可以直接对着海报上的内容,做一个良好的参考,快速做出购买决定。

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  • 先进先出

超市的商品包罗万象,尤其是一些食品类的商品,商品从制造开始就有生产日期和保质期的规定。超市的进货频率是相当频繁的,不同批次的商品,生产日期和使用期限是不同的,前一批次的货在没有销售完毕的情况下,超市货架出现空缺的情况,超市为了保证排面丰满度,通常会继续添货。这就造成了,超市同一货架上,同一产品,生产日期是不同的。

超市为了,把旧日期的货优先卖完,会把生产日期靠前的商品优先放在货架排面的最前端,行业里叫“先进先出”。因为顾客总是有拿货架最前面的商品买单习惯。

所以,去超市购物的时候,一般生产日期新鲜的货都在货架的最里层。这个现象,在牛奶饮料水类,小吃零食商品中表现的最明显。下次你去超市购物的时候,不妨观察一下。一些正常货架的最里层,冷冻冷藏冰柜的最后面最下面的商品,可能会给你不少的惊喜。

不光是食品类,一些百货类的商品也有保质期的属性。比如,护理类的洗发水和淋浴清洁用品,保质期一般在3-5年;一次性用品比如保鲜袋,保鲜膜等保质期也在5年左右。

  • 堆头端架

去超市我们是不是总感觉是按照收银台,牛奶,小零食,百货,蔬菜,水果,肉类,冻品等这个商品选购动线来的呢?确实有这个感觉。

其实,这种现象是超市在设计时有意为之的,充分利用了顾客消费心理学原理。牛奶,水类等属于快消品,放在前面,大大提高了消费者购物的便利店性。另外,此类商品如果价格实惠,可以让顾客一进店就产生了对超市的好感,加深了对超市的印象,要知道一个良好的印象对超市是多么的重要。蔬菜水果类商品,消费者购物目的性较强,放在超市里面可以延长消费者购物路线,增加购物时间,带动超市其他商品的销售。百货类善品动销慢,放在中间,消费者来回经过,增加了商品销售的机会。

在超市购物的时候,主通道上的堆头总让我们记忆犹新。堆头上的货,货满如山,很有气势,堆头上的促销广告,让人目不暇接。与堆头对应的,货架的端头部分,也格外引人注目。定睛一看这些货,要么确实便宜,要么是新上季的,要么是超市清仓的,让人忍不住要购买的冲动。

堆头和端架,是超市拉人气,树形象的重要工具,又是顾客感知超市商品是否物美价廉的重要节点。超市必然是相当重视,从商品来讲,这两种货架上的商品,已经经过了超市认真挑选,符合大众化需求。从价格来讲,超市也不会过分追求商品毛利,甚至有的负毛利出售,也有可能。

所以,你在超市购物时,可以重点关注堆头和端架的商品,如果需要,可以选择购买。另外,有一些快临期的食品,还有一些需要集中处理的商品,现在按照监管的要求,都是要独立设置堆头位子来进行统一售卖。如果需要这方面的商品,可以直接向超市人员询问,选择购买

这些商品,顾客也不要太担心,造成这种现象的存在,大多是由于商品销售周期因素造成的。比如生鲜类的蔬菜,水果等卖相不好;预包装的商品保质期还有2个月等,这些商品是还可以食用的。这些商品,有时候深得家庭主妇的喜爱。

至于是否担心过了保质期?这个担心,人之常情。但是现在国家对这一监管非常严格,罚款是相当严重的。食品安全无小事嘛。超市对于临期或者过期的商品都有一个严格处理的处理流程,或是特价处理,或是退回供应商,或是销毁。一般来讲,超市是不会为了眼前的小利益,而丢失经营命脉的信誉的。

  • 赠品相送

超市的货品大多是供应商采用购销的方式供应的,供应商之间有竞争。一线品牌有时候竞争更为激烈,大家去超市购物的时候会发现一个特别有趣的现象,货架上的两个大品牌总是争锋相对。比如,统一对康师傅,立白对雕牌,可乐对百事,海飞丝对清扬,伊利对蒙牛等。

在超市货架资源有限的情况下 ,大多品牌竞争采用赠品的方式更为直接和实在。赠品的方式,一般有满赠,买一送一,送本品或者买此商品赠送与此商品有关联用途的赠品。这些赠品也都是,经过超市和厂家的特意挑选,是有一定的实用价值的。

赠品常见表现形式是这样的:常温低温的牛奶类,大家都知道,赠品最多,经常买一送一,保质期短嘛;牙膏牙刷类的送漱口杯;洗衣粉类的送脸盆;酱油类的送筛子;护理类产品的送试用装;奶粉纸尿裤类的送试用装等等,赠品形式各种各种,赠品内容丰富多彩。

赠品的信息,超市一般用广告纸张贴在对应的货架上。入口处,收银台也有相应的广告说明,有配备广播设备的超市,在顾客购物的途中,还有不间断广播提示。

另外可以直接向负责区域的超市员工直接咨询。有时候也可以运用谈判的技巧,心里战术多向导购人员争取赠品,也是一个绝佳的途径。

  • 核算技巧

这里举一个例子:一个是同样型号的纸尿裤,一包60片90元,一包35片42元,到底买哪一包划算呢?我们可以把两种价格的算到每一片的价格,就可以得出结论。60片纸尿裤90元,每片价格是1.5元(90除以60);35片42元,每片价格为1.4元(42除以35)。是不是很奇怪,这种情况下,买小包的还划算了。

我们在逛超市的时候,对需要的商品,如果要以价格来判断购买决定的话,我们可以核算到每个商品最小规格的价格,这样就好对比,依此做出购买选择。

从超市回来

  • 注意保存

在超市购物回来,大包小包,塞满了我们的爱车。回到家,迫不及待的就想打开包装,好好享受一番。尤其是有小孩的,那个开心的劲头,总是让做父母的看了惹起爱意 。不过有的东西,要注意保存。比如,小孩吃的牛奶类要及时封盖,属于冷藏冷冻类的要及时入冰箱分类保存,以免引起引起购买商品质量的变化。

属于耐好品的商品,比如电风扇,电饭煲,剃须刀等购物凭证,产品保修证明要第一时间,放在指定位置,以免以后要用的时候难以找到,给售后增添不少麻烦。

  • 积分卡

现在好多超市有积分兑换活动,积分到一定数量,可以免费兑换一些实用的赠品,有的超市积分还可以直接做冲抵消费现金之用,但要注意的是超市大多积分兑换政策是有时效性的。

一般兑换周期跨度一年,兑换截止时间一般是年后的最后一天,兑换周期大多以一季度为准。有积分兑换卡的,满足要求的留意超市兑换时间。

  • 货比三家

哪家超市价格是不是物超所值,只有购买后,才有体会。对很多商品,我们不甚熟悉,也对商品的市场价格没做过多了解。我们可以从家庭日用需求的商品着手来找到比货点。

小孩经常喝的伊利,旺仔,娃哈哈等牛奶;洗衣服经常用的大包装立白,白猫,雕牌洗衣粉;清洁用品的黑人,佳洁士牙膏;纸品类的维达,心相印,洁柔卷纸;生鲜类的猪肉,白菜,萝卜等等。

这些商品,我们熟悉,各个超市的商品也固定。从这些常用的,熟悉类的商品出发,很容易判断各个超市的商品售价表现。下次,有时间,你稍加留意下,优选选择价格实惠的超市进行购买。

文后:以上技巧只要多加注意,稍作运用是可以给自己带来实实在在的实惠的。

老程看到头条号上有人讲到去超市购物的技巧,提到了“黄金陈列法则”,“水平线即是高毛利商品”“消费者有靠右习惯,判定超市右侧商品不知名且价格虚高”还有的说出了“超市早上生鲜开市和晚上收市,都是优先处理库存商品,连质量状况都没有保证,建议这个时间段不要去购物”等等,这些观念有一定道理,但似乎显得以一概全,有失偏颇。