居家生活,精选美味可口的家常菜
享受智能化带来的居家品质变革
家常经典的居家菜,大人小孩抢着
居家过日子,这一道菜怎么能不会
家庭美食是居家过日子必备的

居家生活,精选美味可口的家常菜

2019-05-06 14:37 主页 来源:未知
居家生活,精选美味可口的家常菜

居家生活,精选几道美味可口的家常菜,简单好做,解馋又下饭

老北京炸酱面

1.准备好材料~

2.猪肉切丁,葱切花~

3.锅热倒油~爆香葱花

4.加入猪肉丁翻炒

5.猪肉丁出油后,放入酱料,炒至酱香后盛出

6.新鲜蔬菜丝灼水灼熟,黄瓜丝葱丝不灼水

7.将面下锅煮熟后捞出

牙签羊肉

1.准备食材。

2.羊肉切成小块。

3.加入盐,酱油,耗油抓匀放入冰箱20分钟入味。

4.放入淀粉抓匀。

5.用牙签把肉串成串,烤网上铺上锡纸,放上肉串。

6.放入烤箱200度烤20分钟.

7.烤10分钟后拿出刷油,并把肉串翻面。

8.烤好的肉串均匀的撒上孜然粉。

凉拌黄瓜

1.准备好所有用料

2.黄瓜洗净,切成块,放入碗中

3.蒜切成末,在锅中炒一下(爱吃生蒜的朋友可以不炒,吃辣的朋友可以加入辣椒一起炒)

4.炒好的蒜放入黄瓜中

相煎白鲳鱼

1.白鲳鱼洗干净沥干。

2.切花刀,如图所示。然后用盐和淀粉抹在鱼身表面,腌制半小时。

玉米烧排骨

原材料:甜玉米2个,排骨500克,精盐适量,鸡精适量,白糖少许,食用油100克,耗油一小勺,生粉少许,生姜10克,十三香一点点,老抽一小勺。小葱2颗。

步骤:

1玉米棒切条,排骨切段,生姜切片,小葱切花。

2锅中倒入适量清水,大火烧开,放入排骨悼水3分钟左右,捞出,冲洗干净,沥干水份。

3锅中倒入适量食用油,大火烧热至3成,放入姜片炒出香味,倒入排骨,玉米条,加入耗油,改中火继续翻炒3分钟左右,再加入适量清水烧开,盖上锅盖,改小大继续炖煮40分钟左右。

4打开锅盖,加入精盐,鸡精,十三香,白糖调味,老抽上色。

5开大火,待调料入味,用水淀粉收汁,出锅,装入盘中。撒上葱花。