蒜蓉剁椒烤香菇:居家必备美味
三道美食,简单美味,居家常用
升级购物中心的数字化“生意经”
拌面这样做 美味爽口 居家必备
大城市如何居家养老呢?

蒜蓉剁椒烤香菇:居家必备美味

2019-05-10 09:55 主页 来源:未知
蒜蓉剁椒烤香菇:居家必备美味

闲话不多说,先上图。

蒜蓉剁椒烤香菇:居家野餐必备美味

这是正常发挥做出来的,感动中

夏天是烧烤的季节。路边吹着凉风,撸一串肉,一大口啤酒。那个舒爽。

可是总感觉外边的不太干净。而且如果能在家吃上一顿干净有健康的烧烤,那无疑是美事一桩。

考虑到这种那种或者其他种种因素呢,,额,小编选中了烤香菇。怎么说呢,有烧烤的味道,而且自己做,自己做它就健康的不行不行的,而且是蔬菜,不怕胖,不怕长肉肉。

需要什么材料嘞?很简单,随便哪个市场就能买到。香菇(吃多少买多少,市场应该够,挑你觉得好吃的那几个),大蒜(5,6瓣),小米椒(我一般跟大蒜一样多,多做几次,你就知道家人的情况了),香菜或者香葱都行,油(菜籽油最好,非要用豆油也行),盐,白糖,生抽,孜然粉,芝麻油也叫香油,再来些芝麻。

蒜蓉剁椒烤香菇:居家野餐必备美味

香菇

  1. 香菇洗干净,剪掉哪个把把儿。
  2. 沥一沥水分,用手压一压,别压坏就行。
  3. 再来一点点盐。
  4. 送入烤箱,180度,烤出水分,香菇变小了。或者野外用炉子,两根签子穿三个,烤到缩水,用炉子记得刷油啊(葱蒜油更香),别烤焦了。
  5. 到重点了,这是重点。家庭自制蒜蓉辣椒酱,适用范围很广,不止是香菇(茄子啊土豆啊娃娃菜啊等等等等等)。
  6. 大蒜切碎,小米椒切碎,锅里放适量油,炒香,白糖,生抽,出香味。关火,来些孜然粉,搞些香油。到这里酱就好了,把香菇拿过来,小火,把味道翻炒进去,然后蒜蓉酱装到香菇里面去。
  7. 最后,来些香菜或者葱花,,,,,
  8. 试试自己的手艺吧,,,宇宙无敌超级棒!

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蒜蓉剁椒烤香菇:居家野餐必备美味

啦啦啦就是这么棒