陕西城固:探索“消费扶贫+IP公益
第十五届中国国际酒业博览会开幕
江西省总人口为何能够增长3倍多
不断优化渔业养殖生产
“网红景点”宣传猫腻多:照片美

第十五届中国国际酒业博览会开幕

2020-11-01 14:49 主页 来源:未知
第十五届中国国际酒业博览会开幕

     10月30日,第十五届中国国际酒业博览会在泸州开幕,本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题,并延展举办多场酒业论坛、新品评选等活动,旨在使行业企业共享酒类产业发展成果,推动中国酒类产业向世界酒类产业融合发展。


  酒博会期间召开了2020国际酒业高质量发展大会,中国酒业协会名誉理事长王延才在致辞中说道:“高质量发展是我国社会经济转型的趋势要求,也是酒业永续的必由之路。中国社会经济结构正在发生转变,生态化、数字化、智能化已成为经济发展的新动能,顺势而为才能有所作为。”他同时指出,企业是走在高质量发展前列的践行者和探索者,要建立起企业改革创新的长效机制,把握高质量发展的丰富内涵和内在规律,为更好的生活酿出更好的美酒。


  会上,中国酒业协会理事长宋书玉发布了《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》,对“十四五”面临的形势进行分析,提出了指导思想、基本原则、主要目标、主要任务、保障措施和政策建议。并总结“十三五”期间,中国酒业经济发展步伐稳健、产业结构持续优化、市场活力有序释放、科创动能有效转化、产品品质稳步提升,酒业经济发展的质量和韧性显著增强。


  后疫情时代下,酒企如何开启高质量发展之路,如何应对随时随地的危机变化,是企业现阶段值得思考与规划的。中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委副书记、总经理李静仁介绍道,茅台集团在实现高质量发展中做到了:一是坚持卓越品牌追求,快速复工复产之余也保证了每一瓶酒的质量领先;二是不懈的创新驱动力,始终把传统跟现代做到完美结合,借助数字化转型,将产品产业和现代科技进行深度融合;三是深刻的文化底蕴赋能,通过每年举办的茅台节以及全球全国的茅粉节讲述茅台文化故事。


  李静仁表示,高质量宏观层面主要从速度和规模引领到效益和质量。从产业布局而言,主要是靠优化产业结构、资源布局更加合理,效益提高。从企业治理而言要具备世界一流的竞争力、创新驱动力和品牌张力。而提及酱酒行业发展,李静仁认为要做到适度,需要充分考虑到环境和市场承载能力问题。


  对于黄酒未来的发展方向,中国绍兴黄酒集团有限公司党委书记、董事长、总经理孙爱保认为,高端化、年轻化,时尚化这三个方面的发展才能让更多消费者提升对黄酒的认知,也是黄酒饮用场景的提升。据悉,绍兴黄酒逐步在开发中高端产品,并在产品包装设计、传播上寻求新的突破,更多面向年轻消费者做出不懈努力。


  据了解,很多酒企目前也开始布局数字化发展,中国酒业协会秘书长何勇发表看法,他认为:数字化是酒类生产酿造的必然选择;是酒类市场建设的重要推手;是酒类消费的全新抓手;也是重要的传播平台。并希望数字化行业的领军企业能充分发挥平台和资源优势,与中国酒业通力合作,实现生产与销售信息互联、产品与消费者精准互联。