探寻五大连池特色农业创意发展之
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探寻五大连池特色农业创意发展之路

2019-06-21 14:23 主页 来源:未知

探寻五大连池特色农业创意发展之路


6月20日,由黑河市委宣传部主办的“央媒龙媒走黑河”大型采风活动启动。当日,采访团一行深入五大连池市,走进隆达豆制品有限公司、富民种业集团、青山合作社种植基地、绿色发展示范区采摘园等地探索五大连池市特色农业产业新体系。

好水“孕育”品质大豆助推北方农产品走向南方百姓餐桌

当冷山泉遇上黑土地有机大豆,当70后巾帼遇上政府扶持政策,五大连池市唯一一家集生产、加工、销售为一体的豆制品企业应运而生。

走进隆达豆制品有限公司,浓郁的豆制品香味扑鼻而来,展台内摆放着包装精良的豆皮,豆丝等精深加工产品,车间内晾制的豆干色泽诱人。据负责人70后大姐陈淑芬介绍,企业产品精选地产非转基因大豆和被誉为“世界三大冷矿泉”之一的五大连池矿泉水,采用独特的豆制品加工技术及配方,手工制作。食物保证了蛋白质含量,同时提高了消化吸收率,具有鲜明的地域特色。当地政府免费提供厂房使用,节约成本,自2016年产品远销北京、上海、浙江等地,得到了南方市场和消费者的广泛认可。

“从选种、育植再到生产、加工,北方大豆精深加工最终成为健康美味的高蛋白豆食品端上百姓餐桌。凭借口碑效应,我们五大连池的豆制品真的“出名了”陈淑芬说。

哈洽会上热销的“大豆冰激凌”原来是“五大连池制造”

在日前闭幕的第三十届哈洽会上,一款推崇健康与美味并重的冰激凌一度引起关注。甜软清口的冰淇淋滑而不腻、唇齿留香,出人意料的是这款冰激凌是用大豆制成的。20日,采访团一行来到了“网红”大豆冰激凌的出产地——五大连池富民种业集团。

“过去大豆产品是以谷物奶形式出现,我们如今升级成了冰淇淋。”富民种业的负责人同时也是大豆冰激凌的发起者柴冠男说。89年出生的小柴对于创新有着自己的见解,经过改良的大豆没有豆腥味,现在又是崇尚健康饮食的时代,大豆是不二的原材料选择,那我们为什么不能制作健康,同时可以在年轻人中有市场的产品呢?“一次次调整配料、改进机器,最终今年哈洽会的火爆购买真的给了我们信心。”才冠男说。据介绍,富民集团打造了一条从大豆种植、研发生产、质量监测,到仓储物流、销售服务的完善产业链,丰富的产品广泛应用于食品饮品等领域。

据了解,五大连池市依托资源和产业优势,大力推进大豆种子产业发展。目前,全市有11家种业公司,良种繁育基地面积达100万亩,年生产销售春大豆种子近15万吨,占黑龙江省大豆商品种子市场份额近50%,成为我省大豆种子生产销售集散地,被农业部认定为首批大豆区域性良种繁育基地。

农业+旅游打造生态农业新格局

玫瑰花的香气将采访团引向五大连池市黑土齐芳玫瑰园,据负责人刘冬雪介绍2000年开始种植食用玫瑰,2011年成立了农民种植专业合作社并注册商标《黑土奇芳》,2016年从最开始的单一玫瑰种植,发展到现在的玫瑰系列产品,目前,产品已远销海南、香港、广东、上海、北京、青海等二十多个个省区市、并获得了消费者一致好评,成为了老鼎丰玫瑰花原料生产供应基地。同时玫瑰园的精致也吸引了来自省内外游客。

据介绍,近年来五大连池市依托生态资源优势,按照“农头工尾”“粮头食尾”发展思路,注重政策扶持,加大引资力度,绿色生态农业快速发展,已拥有大豆、面粉、大米、鸭蛋等地理保护标识,绿色、有机作物种植面积达到100万亩,“绿色、有机、矿泉”生态农业品牌的知名度和影响力不断提升,构建了以矿泉稻、食用菌、紫玫瑰、蓝莓和大豆种子、山产品等为主的特色农业产业新体系。