徐州人代会1号议案:为乡村振兴
馥羽草莓品牌添彩乡村产业振兴
发展高效农业 拓宽增收渠道
聚焦 靖边 特色农业富了民
统筹乡村振兴和县域经济

馥羽草莓品牌添彩乡村产业振兴

2020-01-03 14:35 主页 来源:未知
馥羽草莓品牌添彩乡村产业振兴

近年来,济南市历城区农业农村局高度重视品牌强农建设,着重培育“历城农品”品牌集群。同时,还组织农产品商标注册和包装创意设计培训等多项工作,提升农产品的品种、品质、品相、品味、品级市场竞争力,亮点频出。

2019年,济南市历城区农业农村局开展了历城区农产品“十佳品牌”和历城区农产品“十佳文创包装”的“双十佳”评选活动,加强“历城农品”品牌宣传推介力度,带动提升品牌强农工作。大众网·海报新闻探访团将走进历城区品牌农产品企业、合作社、家庭农场,为公众带来关于历城区农产品“双十佳”品牌系列报道。

浆果冬来胭脂红,酸甜可口芬芳溢。 章姬、白雪公主、圣诞红、冰糖脆、淡雪、桃熏、雪里香……100多个草莓品种齐聚济南市历城区草莓种植基地,在这里,你可以体验冬日采摘草莓的乐趣,可以品尝到绿色生态的新鲜草莓,这便是“天下泉城,都市莓乡”的新貌——感受冬天里的“莓”好生活。

12月26日,记者来到历城区馥羽草莓产业园进行探访,看“馥羽”品牌草莓和草莓酒,如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出,以新品种、新设施、新技术、新模式思路发展的精致草莓产业。

初到馥羽草莓生态园,200多座草莓种植大棚整齐有序地映入眼帘,用“干净、整齐、高大上”来形容眼前的这个草莓园区丝毫不过分。在工作人员的带领下,我们走进温暖如春的草莓大棚,满眼的绿色中点缀着娇艳欲滴的红色草莓,熟透的草莓是深红色的,像一颗颗玛瑙;没有熟透的草莓是大红色的,像一个个小灯笼,还有的则是青里透红,饱含着生机。

十年如一日,栽培管理逐步升级建设优质草莓供给基地

据历城区董家街道东杨家村支部书记、馥羽草莓产业园负责人杨馥羽介绍,基地规划占地面积362亩,以济南市馥羽草莓文化产业园为主体建设156亩,其中包含种植区、草莓加工区、体验互动区和美食民宿区。草莓园区在技术支撑方面,长期与山东农科院合作,定位打造特色精品型合作社、都市现代农业园区。在市场销售渠道方面,逐步推进线上线下销售体系。自2010年起,与A里蛋糕、好利来和稻香园等知名企业签订了长期供应的草莓配送订单。通过建立网站、网店、小程序定期发布信息等手段实现了草莓电商销售,适时拓宽销售渠道。还积极与各大单位、市场、超市等对接,建立了长期供应关系,实现年销售量130余万斤,合作社于2012年和2014年分别成功注册了“馥羽草莓”和“董家草莓”两个特色农产品商标。

“之所以选择种植草莓,主要是一种情结。”提及发展草莓产业的初心时,杨馥羽讲到,在她上小学二年级的时候,父母就开始种植草莓,但由于技术不成熟、管理跟不上、品种不好等原因,导致种植比较失败。大学毕业后,她进行了2年市场考察,在种植品种和市场销售等方面进行改进和完善,通过一系列努力使草莓种植产业逐步走上了正轨。“人生不可能一帆风顺,发展草莓产业11年,期间经历了很多挫折,最困难的时候晚上都愁得睡不着觉,但唯有坚持才能走到最后,不管是直接种植的草莓,还是经过深加工形成的副产品,所有产品都是有温度的,都饱含着大家的心血。”回忆这10余年的发展经历,杨馥羽充满了感慨。

馥羽草莓园区的成功,也是全面推进现代都市农业进程中,发展新型农业经营主体的一个典型。2019年,历城区馥羽家庭农场被评为“第四批家庭农场省级示范场”。

创新发展,打造富民强村的乡村草莓产业文化引领区

“之所以能够取得现在的种植和销售成绩,主要取决于‘合作社+基地+农户’的利益联结机制,以及对新产业新业态的把握和发展。”据杨馥羽介绍,园区采用“合作社+基地+农户”的模式,合作社与农户签订土地流转合同,合作社统一采购农业生产资料、配药施肥,统一使用农业机械进行整地、播种,统一田间管理,统一提供生产技术指导、市场信息服务,统一收割,统一产品销售,从而形成风险共担,利益均沾,互惠互利,共同发展的经济利益共同体,极大提高农户生产积极性和生产效率。

杨馥羽介绍,针对新产业新业态的把握,主要从两个方面入手创新发展,一方面是‘草莓+旅游+科普基地+草莓文化博览馆’一体化发展,以馥羽草莓文化产业园为主体建设,草莓生产及育苗温室全部配套水肥一体化系统,现代化农业物联网管理系统,合作社全部采用绿色生产技术标准进行生产,利用生物防治技术进行病虫害防治。产业园融合亲子教育、青少年科普、儿童体验等为一体,推进文化精品园区建设,已建设草莓+文化旅游+科普基地+文化博览为一体的园区15亩。

提升品牌意识,让每一颗草莓体现品牌价值

杨馥羽说:“我们已经实现了对草莓进行深加工,生产草莓酒、草莓干以及草莓复合果汁等产品,进一步挖掘草莓加工的附加值。”据了解,草莓酒是馥羽草莓品牌推出的最新产品,它是以草莓为原料酿制额低度甜型起泡果酒,和山东省葡萄研究院合作,将草莓通过物理方式除菌,并保持微生物稳定性和原料天然风味。

提及“馥羽草莓”品牌未来的发展,杨馥羽主要介绍了三个主攻方向,第一是保证食品安全,确保每一颗草莓的品质。第二是继续在深加工上下功夫,不断改进草莓酒、草莓干等现有产品的口感,同时开发更多相关的文创衍生品,不断提升品牌价值。据介绍,从2018年开始,已推出相关文创产品70多项,包括学习用具、生活用品等,这将是“馥羽草莓”品牌未来的一个重要发展方向。第三就是进一步完善现有的采摘+研学模式,为广大消费者提供一个更好的娱乐休闲场所。

采访结束之际,杨馥羽满怀希望地讲到:“让每一颗草莓体现品牌价值,这就是我们的最终愿望!”以产业兴旺富民为根本,以延伸草莓产业链为方向,以强化草莓技术研发为保障,以丰富草莓文化节庆活动为主线,未来,馥羽草莓将为打造乡村振兴“齐鲁样板”做出新的更大贡献。