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农产品只有深加工农业产业才有发展

2020-02-03 14:21 主页 来源:未知
农产品只有深加工农业产业才有发展 

2014年我离开了东莞,放弃了东莞经营了十多年的胶水事业,回到了江西老家。开始了人生道路上的再次创业,从事农业农产品种植加工与销售的相关的事业,满怀信心雄心勃勃的相信自己,凭自己的能力与决心一定能够帮助到老百姓,帮助到父老乡亲,帮助到农民朋友,把他们以前很难卖出去的农产品通过网络平台把它销售到全国各地去。

江西修水金丝皇菊种植基地

时间过得很快,到2020年,我回来已经有六个年头了,在这六年时间里我付出了比在广东做工业产品的时候两倍的努力,但徒劳无功,收获的更多的只是虚荣,但是没有取得真正的效益,没有达成自己预期的目标,真正体会到农业这条路确实是太难走了,不是单凭恒心和毅力就能够做下去的,因为农业还没有形成产业化、规模化、产业化,农民朋友根深蒂固的思维,我很难去改变他们,但在最近的这一年时间里,我通过把金丝皇菊做成了养眼饮料,总结了一些经验,我个人认为:农产品一定要进行深加工,才能加快推动农业产业化的进程。为什么这样说呢?下面我拿金丝皇菊为例从以下两个方面跟大家进行分享探讨。

第一,农产品是这样的,种植的人比较少的时候,物以稀为贵,价格也高,因为农产品的种植门槛比较低,所以跟风的人就会比较多,价格就会拉低,甚至大家相互杀价,导致农产品贬值。2014年我刚从广东回来的时候了解到,金丝皇菊卖得贵的卖到100块钱一朵,卖得便宜的也要卖到三五块钱一朵,很多老百姓了解到种金丝皇菊很赚钱,到了2015年,修水全县各乡镇到处都在发展金丝皇菊产业,不出所料,到了2016年价格急速下降,供过于求,销售渠道不畅,导致很多农民朋友所种植出来的金丝金菊产品滞销,最后到了很多的金丝皇菊只能烂在田里面,不用钱都没有人愿意去采摘,如果当年我们能想到把金丝皇菊进行深加工做成饮料,可能就不会出现这样的状况,因为饮料属于是快消品,销售的数量会比较大,信用的,这个金丝皇菊原材料就会比较多。

第二,农产品不进行深加工的话,很难把它标准化,不能标准化的话就很难规模化。就拿金丝皇菊来说吧,以前我们只是把金丝黄菊采摘下来烘干,进行简单的初加工,然后包装销售,这个时候问题就出现了,有的花大,有的花小,有的花偏黄色,有的花偏白色,有的花瓣多,有的花瓣少,有的重一些,有的轻一些,销售出去以后,客户的投诉就来了,评价就差了。有些客人会说你这一次发的货和上一次发的货怎么不一样?这里就涉及到标准化的问题,因为我们不能要求每一朵花都长得一样,而且每一块土地每一个地理位置的土壤水分空气条件都不一样,所以长出来的话也就不一样,不要说江西的花和湖南的菊花,还有安徽的菊花,或者说是江苏的菊花有区别,就连江西修水范围内的每一个村子所种出来的花也有区别,那怎么样才能改变这种状况呢?把金丝黄菊进行深加工成养眼饮料或者是固体饮料,这样子才能真正把它标准化。

于是,从2017年我们就开始根据金丝皇菊的作用与功效以及它的成份进行研发分析,探讨如何把金丝黄菊这种农产品开发成养眼饮料,2018就落实具体的操作层面着手准备做养眼饮料的各种事宜,经过近两年时间的准备,2019年中国的首款以金丝皇菊为原材料的养眼饮料正式上市的,这样一来就从根本上解决了金丝皇菊干花的销售问题以及标准化的问题,农民老百姓种植金丝黄菊,从此以后再也不担心卖不出去了,深加工的产品做出来以后,有专业的销售团队通过圈全的全国销售网络进行销售,专业的人做专业的事,农民负责种植和初加工,生产企业负责加工灌装,运营公司负责包装策划,销售公司负责市场开拓,各司其职,相互合作,资源共享,我认为只有这样才能提升农产品的附加值,才能真正的帮助老百姓把农产品销售出去,带动农民朋友就业创业,帮助他们增收创收。

以上仅为自己的亲身经历和个人的感受,希望能与大家一起交流共同进步,也希望能对在从事农业或以后想要从事农业产业发展的朋友们有一些启发和帮助。