有效加强农业基础设施建设
“金钥匙”开启衡阳农业致富门
专家团队服务湖北农业产业发展
做强特色产业推进农业高质量发展
推进现代农业产业园创建

“金钥匙”开启衡阳农业致富门

2020-06-18 10:28 主页 来源:未知
“金钥匙”开启衡阳农业致富门

        “抢救”回来的砖塘槟榔芋小满之后,雨水充裕,太阳光照时间长。这让湖南省衡阳市祁东县砖塘镇永安村的槟榔芋叶子越发显得绿油油,一看就知道长势不错。在这片400多亩的水田里,村民邓蔚峰已经忙活了一上午,太阳大了,他也准备回家休息。砖塘镇因紧靠四明山国家森林公园,再加上祁水河水质清冽,孕育了粉嫩多汁、清甜爽口的槟榔芋。砖塘槟榔芋千百年来一直是当地的特产,近期已被评为国家农产品地理标
  “抢救”回来的砖塘槟榔芋
 
       小满之后,雨水充裕,太阳光照时间长。这让湖南省衡阳市祁东县砖塘镇永安村的槟榔芋叶子越发显得绿油油,一看就知道长势不错。在这片400多亩的水田里,村民邓蔚峰已经忙活了一上午,太阳大了,他也准备回家休息。
 
  砖塘镇因紧靠四明山国家森林公园,再加上祁水河水质清冽,孕育了粉嫩多汁、清甜爽口的槟榔芋。砖塘槟榔芋千百年来一直是当地的特产,近期已被评为国家农产品地理标志。
 
  然而,这个地理标志却来之不易,几乎是靠“抢救”回来的。多年前,很多人发现有一款从外地传来的槟榔芋,比本土槟榔芋产量高,个头也大,就贪图利益摒弃了本土品种,开始种植外地槟榔芋,一度让本土槟榔芋绝种。后来村民发现,虽然产量上来了,但却增产不增收。最重要的是槟榔芋没有原来的口味好,又硬又不好吃。看着很多外地人闻名而来,失望而回,不少人后悔之余都怀念曾经的砖塘槟榔芋。但种子已经丢弃多年,找回难度不是一般的大。
 
  “我就是想找回我们的砖塘槟榔芋,再大的困难也要找。”抱着这个想法,2015年,邓蔚峰决定不再回广东打工,挑上几个志同道合的朋友成立农业合作社,一门心思研究他的砖塘槟榔芋。邓蔚峰的想法得到了县城一家食品公司负责人的大力支持。他们花了九牛二虎之力从老农户地窖里淘出几块干瘪瘪的老芋种,再找到华南农业大学,经过细胞培育,差不多绝迹的土生砖塘槟榔芋终于“重归于世”。欢喜之余,邓蔚峰的合作社一口气流转了1000多亩砖塘水田,他跟该负责人分工合作,合作社专司种植,公司负责收购再加工。
 
  “正宗的砖塘槟榔芋个头不大,切开有紫色纹路,特点是吃起来粉嫩、香。”该负责人展示了他的槟榔芋。作为本土企业家,他觉得能够让家乡的槟榔芋再次走上百姓的餐桌、让众人吃后赞不绝口就是一种幸福。而他的幸福并不仅限于此,自从砖塘槟榔芋被评为地理标志产品后,他们公司生产并开发的近十个品种的槟榔芋几乎供不应求,不仅满足了当地人民“舌尖上的需求”,还销往省内外。经他们起到的带头作用,现在砖塘镇附近已陆续成立了10多家合作社,通过土地流转和槟榔芋深加工产业带动近千万元的产值,富裕了一方百姓。
 
  土疙瘩变成香饽饽
 
  湖南省农业农村厅绿色食品发展中心专家组一行近日来到衡阳县,对该县“寺门前猪”国家农产品地理标志登记进行品质鉴评和现场审定。经专家组一致审定,“寺门前猪”具备国家农产品地理标志登记申请条件,下一步,将迎来国家农业农村部“终审”。
 
  相传,衡阳县洪市镇寺门前山清水秀、田土肥沃、饲草茂盛,家家户户以养猪为业,所培育的猪产仔多、性能优、肉质好,寺门前猪因此得名。
 
  跟猪打了半辈子交道的30多岁的谢艳君从学校毕业就来到寺门前种猪场工作,10多年从事生猪养殖,他对寺门前猪的习性了如指掌。“这种猪肉确实好吃,但之前老百姓越来越少养殖它,最大的问题是出栏时间太长。像这种‘土疙瘩’从小猪到食用,平均在10个月左右,而现在许多生猪养殖在6个月左右。考虑到性价比,本地农户在近10年纷纷弃养之前的土猪。”谢艳君说,“是国家农产品地理标志挽救了寺门前猪的命运,现在农户也开始主动找我们买小猪崽养了。”
 
  接下来,通过银行融资,衡阳县种畜场已初步形成保种、生产、销售的“寺门前猪”产业链,年出栏12万头,并筹备规划20万头“寺门前猪”产业园建设。然后通过前店后厂的模式大力发展寺门前猪品牌,他们成立了寺门前土特产有限公司,以寺门前土猪鲜肉及系列产品为主打,开发中高端消费和礼品市场。
 
  “从无人问津的土疙瘩到人人争相看好的香饽饽,国家农产品地理标志是一把金钥匙,开启了农业致富的希望。”衡阳市农业农村局副局长彭素云感慨道。