省农科专家为梨、苹果树增效支招
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共话绿色有机农业高质量发展
促进小农户和现代农业发展有机衔

省农科专家为梨、苹果树增效支招!

2019-06-01 11:07 主页 来源:未知


省农科专家为梨、苹果树增效支招! 

最近一段时间,市场上果品价格波动频繁,特别是我们常见的苹果、梨等水果的价格有所上涨。据悉,造成水果波动的主要原因,一方面是上一年春季的一场“倒春寒”让北方正逢开花坐果的果树受损,使得产量大减;另一方面由于品种老化,产量下降,果农种植积极性受挫,导致部分果农弃树弃园。眼下,正逢果园管理重要时期,选什么品种?怎么管理?不仅关系着果品品质好坏,更与广大果农的收入密切相关。

初夏时节,记者连线基层群众,围绕我省苹果、梨、葡萄、枣、核桃五大经济树种的品种选择和管理技术,特地邀请农科专家一一进行讲解,给广大果农送上一份技术大餐,以促进我省果品产业的健康发展。

【苹果】

因地制宜选类型矮砧栽培收益高

苹果是人们非常喜欢食用的水果之一,也是我国北方种植的主要经济树种。我省是国内优质苹果主产区之一,苹果适宜栽培区域主要分布于晋中、晋南地区。在运城、临汾、晋中的一些地区,苹果产业已成为当地农民的主要经济收入来源。

【记者连线】4月下旬,大宁县三多乡太仙村的果农都忙着疏花、整枝,果园中一片繁忙景象。村党支部书记冯俊产高兴地说:“现在大家种矮砧苹果受益了,管理果园的积极性很高,今年全村预计生产商品果75万公斤左右,收入可达400多万元,苹果让我们的腰包真正鼓起来了。”

太仙村地处黄土高原优质苹果产业带,村里种植矮砧苹果800多亩,几乎每家都有种植,苹果是群众的主要收入来源。近年来,该村大力实施矮砧苹果高效栽培技术示范与推广,果农收益明显提升。据果农高寅录介绍,2014年种植矮砧苹果6亩,2017年收入1.6万元,2018年虽遇花期冻害,仍收入2.6万元,2019年预计收入可达7.5万元。

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苹果矮砧栽培模式,具有省肥、省水、省地、省人力、结果早、丰产期早等优点。果农在选择苹果矮化砧木时,一定要选择适合当地气候特点的矮化砧木和适宜的果树品种才能获得好的经济效益。M系矮化砧木仅限运城海拔550米以下地区,有灌溉条件或肥水条件较好,温度适宜的区域使用,且越冬时根部需要堆土保护;SH系、Y系矮化砧木适合我省各地使用,在运城区域的早、中熟品种中使用经济效益高,在临汾、晋中的中、晚熟品种中使用经济效益高。在栽培管理方面,种植密度控制在83株/亩-166株/亩,树体管理采用纺锤形树形,4年生以下幼树以培养中心干为主,分枝单轴延伸,直径应小于着生位主干的1/3,树体修剪以夏季拉枝、开角为主,冬季剪枝为辅;果园地面管理采用行间生草、树下覆盖,肥料以农家肥、有机肥为主,速效肥料为辅,有条件的果园可采用水肥一体化灌溉,机械作业,做到提质增效。

【红枣】

品种围绕市场定技术跟着品种走

枣树是我省的主要干果经济林树种,被誉为铁杆庄稼,有“天然维生素丸”的美誉。我省是全国红枣的主产区,现有面积500万亩左右,主要分布在沿黄流域的吕梁山区。

【记者连线】吕梁市临县是我省红枣第一大县,主要品种是用来制干和加工的木枣。克虎村位于黄河岸边,是附近出了名的红枣种植村。红枣种植大户郭燕燕栽种的“临黄1号”抗裂果能力强,个大、颜色好、味道纯。这个好品种是从20多个枣树品种中优中选优,通过嫁接改良形成的新品种。

尤其是近几年,郭燕燕依靠发展大果形、抗裂果的“临黄1号”优良品种致了富,比当地木枣老品种收入翻了倍。郭燕燕种植“临黄1号”的成功还带动周边地区群众的种植积极性,佳县、兴县和保德等县市发展“临黄1号”等良种3万余亩,取得了显著的经济效益。包括中央电视台焦点访谈栏目等媒体采访了他依靠品种改良脱贫致富的经验。

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我省西部沿黄吕梁山区是木枣主产区,但由于品种老化等原因,木枣果个小、易裂果,经济效益极其低下,品种改良是解决这一问题的根本途径。

在品种改良过程中必须注意良种、良法和良管三个问题。首先在良种方面要选择丰产、大果形、抗裂果、适应性强和易管理的优良制干加工品种,如“临黄1号”、圆铃枣、屯屯枣等。其次采用高接换优技术,选树龄50年内木枣老品种在距地面1.5m-2.0m的主干处落头,当年促发新枝,第二年新枝上嫁接良种,达到嫁接愈合好、树冠成形快和生长结果优的效果。最后一点是必须加强改接树的土肥水和树体整形修剪等管理。