汇聚了齐鲁之地的诸多美食
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汇聚了齐鲁之地的诸多美食

2019-09-17 11:13 主页 来源:未知


汇聚了齐鲁之地的诸多美食

要是说到济南这个城市的话,很多人第一反应应该就是那里的大明湖的确受到影视剧的影响,其实让这一个景点备受人们所熟知,而且很多人也是因为怀抱着这样的目的,想去那里看一看不同的风光,但是如果是到了济南的话,没有品尝一下当地的美食,其实也会让旅途存在着一点遗憾。特别是汇聚了齐鲁美味的济南这座城市的小吃是非常多,没有能够品尝的话其实对于味蕾来讲也是失去了不少的乐趣。
 
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首先一个不能够错过的就是把子肉,这可以算得上是卤菜当中的一个代表了,之所以叫这个名字是因为肉非常的大块,而且在烹调的过程当中,为了能够让肉质的外形得以保持,常常会用绳子将其包裹住,这样的话再将这些已经处理好的五花肉放到酱料当中进行一个烹调。
而且在这里面也会加入许多的香料,所以闻起来的时候也是特别的香的,这些酱料很好地渗透到肉当中,使其颜色也变得不一样,一口咬下去能够感受到软糯的口感,而溢出的汁水非常适合搭配米饭来进行一起吃,两者的香味能够碰撞出一个新的感觉。
 
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外一个不能够错过的,就是九转大肠,这也是非常有名的一个菜肴,吃之前我们能够看到大肠已经被切成一小段一小段,而且经过了一定的烹调之后,颜色也变得非常的诱人,在这当中还会加入一些不同的配菜,所以一口咬下去的时候口感是非常的丰富的,人们在吃过之后往往会沉迷于这个菜肴的咸甜的滋味。并且在美味享用的过程当中,也能够更好的感受济南这一座城市独具的魅力,在这当中很多人也会因为吃了不少美食而对其印象深刻。