潍坊:助推“齐鲁粮油”品牌建设
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潍坊:助推“齐鲁粮油”品牌建设

2019-05-06 09:49 主页 来源:未知
潍坊:助推“齐鲁粮油”品牌建设

襟连海岱,道承齐鲁。位居山东半岛城市群中心位置的潍坊,国道、铁路纵横交错,得天独厚的地理交通条件使之名列六大粮食加工聚集区之首,成为北粮南运七大节点城市之一。

为进一步了解潍坊粮食产业的特点和发展方向,近日,“齐鲁粮油媒体采风团”走进潍坊,对话潍坊市发改委二级调研员陈玲玲,探索潍坊粮食产业的过去、现在和未来。

问:从整体上看,潍坊粮食产业有哪些特点?

答:从数据上来看,我市是粮食生产和加工转化大市。2018年,全市粮食播种面积1046.6万亩,总产量427.7万吨。粮食加工企业173家,加工转化总量达1377.7万吨,是粮食产量的3倍多;工业总产值484.6亿元,小麦粉产量166.9万吨,饲料产量562.6万吨,玉米加工转化量946.8万吨。

整体上看,庞大的粮食加工产业,造就了潍坊的粮食特点:小生产、大加工,大消费、大流通,缺口大、价格高。

问:从去年开始,我省推进优质粮食工程,全市粮食行政主管部门主要做了哪些工作?

答:我市是全国北粮南运的七大节点城市之一,是半岛陆路与港口交汇的交通枢纽,同时我市创建为国家农业开放发展综合试验区,打造中国食品谷,为发展粮食产业增添了新优势。近几年来,为强力推动粮食产业经济发展,市县两级粮食行政管理部门履职尽责,担当作为,围绕产业强市建设,努力抓好粮食产业经济的转型升级。

首先,我市以项目推动产业发展。潍坊深入推进“四大工程”在建项目,即粮食安全保障调控和应急设施投资专项建设、优质粮食工程、粮食经济新旧动能转换示范工程和军民融合军粮保障创新示范工程,统筹规划、科学调度,保证质量、按期完工,做好各个项目的承接和实施,为高质量发展注入强大动力。目前储备项目50余个、投资超过30亿元。完成投资2499万元的12个主食产业化项目,基本实现市区和县域内主食加工配送的全覆盖。推进中粮集团与滨海区合作的中粮贸易潍坊港粮食物流项目、风筝面粉安丘小麦加工基地、隆泰食品寒亭嘉实工业园新厂区项目建设等。

其次,我们对接平台兴产业。与财政、农发行等对接,争取政策资金和贷款支持;与粮食安全责任制考核牵头部门对接,做强做大涉粮龙头企业、主食加工示范企业、玉米和饲料加工产业;与国家和省粮油交易中心、粮食科研院校、各产学研成果转化平台对接,实现信息资源互联互通、共享共赢。参加第24届兰州投资贸易洽谈会暨“一带一路”粮食安全高峰论坛并签订合作协议,参加2018中国(营口)玉米全产业链大会以扩大影响。国家粮食交易中心(潍坊)交收库、省粮油交易中心潍坊分中心相继落户潍坊粮油储备库。推进大连商品交易所在寿光北大荒分公司设立的玉米交割库、在诸城兴贸设立的淀粉交割库项目等落地见效,搭建起“产购储加销”协作平台。

同时,我们注重政策落地,助力产业发展。统筹协调中央预算内资金项目、优质粮食工程三个子项目、军民融合创新示范工程等项目建设,争取早日落地完工达效。投资4332万元在4个县市建设16个粮食产后服务中心,为农民提供“五代”服务。投资2000万元建设4个县级粮食质量检测站,提升全市粮食质检功效。投资1.3亿元的3个军民融合项目正按计划组织实施。

问:推动粮食产业发展,品牌的引领作用不可忽视,潍坊粮食产业塑造了哪些品牌典型?

答:潍坊基于地理条件的优势,粮食生产还是以小麦玉米为主,其中以小麦加工为主的有山东望乡食品有限公司,主要以小麦粉、挂面、面制食品加工为主业,现在已成为胶东半岛最大的面粉厂,山东最大的挂面厂;山东佳士博粮油食品有限公司,主要有“喜庆”牌系列面粉、挂面、大馒头以及速冻调制食品。玉米深加工企业有诸城市兴茂玉米开发有限公司、诸城东晓生物科技有限公司,主要从事玉米深加工产业,通过产业链加工出来的玉米衍生产品多达13种。粮食本来是一种原始产品,通过一系列产业转化,使之成为多种类的、精细的、有极高科技含量的产品,最大化利用资源,榨干玉米小麦的任何一点价值。

问:潍坊是粮食加工转化大市,特别是玉米深加工产业在全省乃至全国具有一定的影响力,但其实从资源禀赋说,潍坊并不是玉米的主产区。不产玉米却成为国内玉米深加工的龙头,背后的原因是什么?

答:由于近年来我国推进玉米收储制度改革,取消玉米临储政策,加快玉米“去库存”步伐,玉米价格持续呈现低位运行态势,企业原料采购成本降低,给玉米深加工企业带来有利发展契机。现在由于这些企业的带动,潍坊深加工企业集群式发展规模可以说初步形成。

紧跟政策步伐这是一个方面,另一个方面就是人才。科技是第一生产力,没有科技没有生产力,但是没有人才也没有科技。我市现在许多企业与一些高校建立了长期的战略合作关系,高校往企业输送的人才和思想,极大地提高了企业生产的科技含量,提升了原材料的资源利用率;企业给高校带来的设备和基地,给予了高校人才更多的实践机会,良性刺激了他们的不断探索与突破。所以说科技引领产业发展是目前最准确的结论。

问:下一步潍坊粮食产业的发展方向是什么?

答:我省目前正在大力推进“优质粮食工程”,打造“齐鲁粮油”公共品牌。潍坊的企业也在跟随品牌建设的步伐,努力为“齐鲁粮油”的打造贡献力量。我市以“中国好粮油、潍坊在行动”为主题,按照“好种子、好原料、好储藏、好加工、好产品、好主食”的粮食全产业链条,协调有关部门开展宣传推广和提升行动,4家企业5个产品通过“中国好粮油”产品遴选评审,2家企业被授予“中国好粮油”示范企业称号,在配合优质粮食工程推进的过程中取得了初步成绩。

接下来我们希望能把潍坊粮食产业的种植、加工、销售凝合成为一个完整的产业综合体。同时抓好龙头企业发展,利用龙头企业的带动作用,实现组织联合、资源整合、村庄聚合、产业融合“四合”发展。此外,积极争取财政支持,为企业争取更多政策,也是培育发展“齐鲁粮油”公共品牌不可或缺的。

下一步我们要对区域内粮油企业进行全面深入调研,以“店小二”的姿态和“保姆”般的情怀,加大服务指导,拓展品牌宣传推介渠道,进一步培优培强。通过一系列行之有效的举措,以本地粮油优势和特色产品为引领,创建一批具有较强影响力的潍坊粮油品牌,让更多的好粮油叫响山东、走向全国。