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专项整治打响食品安全“保胃战”
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专项整治打响食品安全“保胃战”

2022-01-15 09:56 主页 来源:未知
专项整治打响食品安全“保胃战”

为切实做好2022年春节、元宵节期间食品安全监管工作,营造公平有序的市场秩序和安全放心的消费环境,近期,聊城莘县市场监管局重点围绕群众普遍关心、需求量较高的食品,在全县范围内开展“食安护佳节”食品安全专项整治,全面提高节日食品安全保障水平,筑牢食品安全防线,确保群众买得放心、吃得安心。

1月13日上午,莘县市场监管局党组书记、局长史占忠带队就近期专项整治开展情况赴多个镇、街进行抽查。大众网·海报新闻记者了解到,此次督查活动采取随机选点的方式进行突击督查,重点针对餐饮服务、食品生产以及流通环节的肉类、生鲜食品、进口冷链食品等节日热销食品以及经营单位供应商资质、食品进货查验、采购索证索票、冷链三证等进行逐一检查。

同时,督促引导经营者严格把控好食品及原材料购进关,加强商品自查,切实增强食品安全主体责任意识,认真落实常态化疫情防控措施及相关食品安全管理制度,消除安全隐患,守牢疫情防控和节日市场安全“双底线”。

“下一步不仅要提高政治站位,坚持问题导向,全面打击生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为,确保各监管部环节不出问题的同时还要做好服务。”在现场检查过程中,史占忠不断叮嘱基层市场监管人员,除了加强食品安全管控,全力为人民群众营造安全放心的食品消费环境之外,还要针对企业,特别是企业的所需所盼,倾心倾力提供有温度的市场监管服务,帮助企业最大限度地减少因疫情带来的影响,为企业纾困,让企业做大做强的信心更加饱满。

此次“食安护佳节”行动的开展,进一步巩固全县食品安全工作成效,切实提高节日食品安全保障水平,营造平安祥和的节日气氛,不断增强人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。