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临沂创建山东省食品安全市县工作

2019-03-21 19:15 主页 来源:未知
临沂创建山东省食品安全市县工作

21日,我市召开全市创建山东省食品安全市县工作推进会议,要求坚持“以创促管、全域创建”,全面提升食品安全保障水平,向全市人民交上一份满意的答卷。

 

 

据了解,去年以来,我市健全完善创建推进机制、细化分解创建工作任务,加强创建业务培训,营造浓厚宣传氛围,加大业态提升力度,创建工作取得了阶段性成效。目前,距离中期评估还有一个月的时间,会议要求,各级各部门要迅速行动起来,认真履职尽责,强化责任担当,全面提高履职尽责、安全保障水平,严格落实政府属地责任、部门监管责任、企业主体责任。

民以食为天,食以安为先,安以责为重。抓好创建工作,确保食品安全,最关键的是落实工作责任。各县区政府、开发区管委会要做到“守土有 责,守土尽责”,确保食品安全监管到位。建立稳定的财政投入增长机制,保障检验检测、视频监控智慧监管平台等建设。加强基层食品安全协管 员建设,延伸监管触角,实现全面覆盖。重视食品安全宣传教育,利用课堂教育、知识竞赛等多种方式,广泛普及食品安全常识;深入开展食品安全知 识和法律法规“进学校、进机关、进企业、进农村、进社区、进工地”活动,营造良好與论氛围,提高群众的知晓度、支持率和满意率。

会议要求,要严管源头,各级农业农村、林业、畜牧、渔业等部门要加大农业投入品监管力度,落实好高毒农药管理制度。严打非法销售使用高毒 农药行为,严査非法使用禁用限用兽药行为,解决农兽药残留超标、假劣农资等突出问题。加强对企业食品安全管理人员的教育培训,开展食品安全状 况自查,监测上市产品质量安全,建立食品安全追溯体系,推行良好生产规范。

要严管流通,督促食品批发市场、农贸市场和超市,落实经营者主体责任,建立市场准入制度。实施校园食品安全守护行动,加强校园周边、农村 市场食品安全监管,严厉打击制售“三无”食品、“山寨”食品、劣质过期食品等违法行为。以学校食堂、学生集体用餐配送单位、餐饮经营单位等为 重点,持续开展餐饮质量安全提升行动,严管严控校园食品安全风险。强化网络食品安全监管,督促网络食品交易第三方平台严格落实管理责任。

要严管“三小”,对食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊点制定统一监管标准,将长期游离于监管之外的业户全部纳入监管范围,逐一进行规范 管理。要严查重罚。对屡打不绝、屡禁不止的难点问题和安全隐患多、易引发系统性风险的重点问题,强化专项整治,加大抽检力度,保持高压态勢, 严查违法行为。公安机关要深挖案件根源,处理打击一批犯罪分子,形成强大震慑。

要严格落实企业主体责任,各级各有关部门要积极推行良好行为规范、问题约谈和行业禁入等制度,强化信用体系建设,引导广大食品生产经营者 ,自觉担负起保障食品安全的主体责任,牢固树立食品安全第一责任人意识,切实增强法律意识、责任意识和道德意识,依法从事食品生产经营活动。