天津煎饼果子和山东杂粮煎饼
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天津煎饼果子和山东杂粮煎饼

2019-09-22 11:26 主页 来源:未知


天津煎饼果子和山东杂粮煎饼






在中国每个地方都会有属于自己的美食,而且这些美食都是独具特色的。甚至有很多美食还是大家都吃过的,比如什么麻辣烫、串串香等等这些,虽然川系美食小吃,但是如今却成为全国大众流行美食,不知道你们还吃过哪些?

小吴接下来要说的这两种美食,大家肯定也都吃过,那就是天津的煎饼果子和山东杂粮煎饼。这两种煎饼都非常好吃,也是可以跟麻辣烫比拟的,但是大家知道这俩地方的煎饼,哪一个地方的比较正宗吗?

首先要说的就是天津的煎饼果子,天津的煎饼果子是用绿豆面制作成的,搭配油条,再撒上葱花和佐料就完成了。煎饼果子可不是普通的小吃,还被列入了非物质文化遗产的,这也就限制了天津煎饼果子的创新。

第二个要说的就是山东的煎饼果子了,山东的煎饼果子就和天津的煎饼果子有些不一样,山东的煎饼果子喜欢在里边放入一些大葱,外面还裹着一些酱。有些人觉得煎饼果子该有的样子就是只有酱和一些蔬菜。

而有些人会觉得,煎饼果子应该卷上鸡蛋、火腿和培根等食材,其实这些都算是正宗的煎饼果子,只不过由于消费者和商家都有自己不同的看法,全凭自己的喜好制作。不知道你们怎么看呢?