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生活小妙招,喝对柠檬好处多

2019-10-17 11:17 主页 来源:未知


生活小妙招,喝对柠檬好处多

柠檬是一个常见的食材,因为里面含有丰富的维生素c,所以平常人们经常会利用柠檬来制作饮料,在炎热的夏季,不仅能解暑降温,而且还能帮助补充身体需要的微量元素,但是如何做才能泡出最好喝的柠檬水呢,还是有诀窍的,掌握以下几点,就可以自己轻松制成了。

1、选择合适的柠檬

很多人会问,制作柠檬水还需要选择合适的柠檬吗,这是当然的,因为柠檬有鲜柠檬、柠檬片等分类,如果想做出口感最佳的柠檬水,那么最好是利用鲜柠檬进行操作,因为经过研究发现,新鲜柠檬里面每100克柠檬含有22毫克的维生素c,一般来说维生素c里面含有抗氧化剂,如果通过强烈的阳光照射的话,那么成分就会被破坏掉,所以鲜柠檬用来补充是最好的。

2、调整合适的温度

一般来说,如果用来泡柠檬的水太凉,那么柠檬香味将不会被激发出来,而如果用被烧开的水进行制作的话,那么则会有更多的苦味,而且热水会将维生素c给破坏掉,而且柠檬是属于酸性的物质,所以最好是在耐热的条件下进行泡制比较好。3、放一些合适的调味品

因为柠檬比较酸,为了让口感比较好,可以放一些蜂蜜和白糖,但是要注意控制用量,最好是不超过5%的白糖和蜂蜜,增加一些蜂蜜能够起到开胃的效果,但是大家需要注意的是,蜂蜜里面含有的糖分较多,如果胃酸分泌过多的话可以考虑适当的多加一点点蜂蜜,尽量将整杯水调制的味道比较淡一些。