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易贪凉,夏日养生从“吃”开始
“拍了拍”你说,一起来养生饮食
端午节习俗暗藏中医养生精髓!
牢记小暑后养生关键,愿您健康

易贪凉,夏日养生从“吃”开始

2020-07-10 20:17 主页 来源:未知
易贪凉,夏日养生从“吃”开始

一年中最热的时候就要到了,这时候大部分人早早已铺好了凉席,有的人喜欢窝在空调房中闭门不出,有的人冷饮、冰棍塞满冰箱……这才是夏天的正确打开方式?
 
其实,夏天“热”着过才养生!
 
夏天不热,冬天不冷,迟早要作病!
 
赶快看看如何安度炎夏~
 
少食生冷多饮水
人们往往天越热越贪凉,但吃冰并不是能有效缓解暑热的方式,反而更易使暑热伤害脾胃。冷饮会让寒从口入,停滞胃肠,导致人出现寒性胃痛、消化不良、食欲差等症状。
 
夏季可以适当饮水,吃些富含水分的蔬果,需要注意西瓜虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之。饮水最好不饮生水(指未煮沸的水),温热的饮品能帮身体向神经系统传递热信号,促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,从而增加身体出汗率,以帮助我们降温,避免正常情况下的中暑。
 
简单来说:喝热饮好,喝冷饮会加重中暑的风险。
 
面食
从夏至开始,人们便调整饮食了。面条热量低、便于制作,通常为一般家庭的首选。“冬至饺子夏至面”,在这天,北方各地普遍吃过水面、打卤面、炸酱面,南方人吃阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等。
 
 
 
北京人吃面格外讲究,吃炸酱面,冷天讲究吃热的,谓之“锅儿挑”(完全不过水),热天吃过水面,但汤要篦尽。不仅如此,菜码儿也要根据季节调整,选择应季的蔬菜相配。“顺四时而适寒暑”是中医理念,也是炸酱面的门道。春生,夏长,秋收,冬藏,在一碗炸酱面中体现的淋漓尽致。
 
凉拌菜
凉拌茄子、黄瓜、藕片,是人们夏季时的必备消暑小菜。
 
 
 
《本草求真》载:黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”。
 
《本草纲目》载:茄子“味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠。”
 
《本草备要》载:生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效。熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻,夏季吃还可安神助眠。
 
饮酸梅汤
酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。气温升高,人体出汗量也会随之增加,人体需水量变大,如喝些酸梅汤既能及时补充水分,还能有效解暑。
 
生脉饮
夏天特别热,出汗特别多的时候会觉得心慌气短,因为汗液出去的同时,阳气扩散了,这时候可以吃点生脉饮。
 
 
 
生脉饮是唐代中医大家孙思邈创造的方剂,是治疗暑热非常有益的方子。人参补中气;五味子收心气;麦冬清肺气,起到了清肺气、收敛心气的作用,夏天多喝点生脉饮就不会感到很疲劳。
 
暑季也别忘晒太阳
小暑时,太阳还没有那么“毒辣”,可以在早晨气温不高时,多走动、晒晒太阳,尤其是晒晒背部,通督脉之阳气。
 
居家物品也要在暑季晒太阳,以免湿气重发霉。如久放在衣柜里的厚衣、被子、床单,以祛潮、祛湿、防霉、防蛀。
 
送大家小福利:
 
姜茶饮
 
老年人,体弱之人如果常有噫气,(打嗝)又出虚恭,(放屁)说明气机郁滞,升降失常。
 
解决方法:
 
可服姜茶饮试试,取鲜生姜五片,煮沸五分钟,然后泡绿茶(茶比常量略多一些),放温后慢慢饮服。一杯喝完,再加开水,和以往泡茶一样,效果很好。