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这些健康零食还敢给孩子吃吗?

2020-09-06 12:41 主页 来源:未知
这些健康零食还敢给孩子吃吗?



近日上海市市场监管局官方微信发文曝光:很多全麦面包并不是真正的100%,之所以是淡褐色是因为添加了糖浆、焦糖色素等。同时还建议要少吃这类假“全麦面包”。
 
记者调查:真假“全麦面包”
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对此央视记者也做了调查,发现为了让面包口感更好,目前市面上基本没人售卖100%的全麦面包,商家会用小麦粉来替代全麦粉。而因为全麦面包还没有专门的产品标准,所以现在只要含有小麦粉成分,就可以称为全麦面包。
 
相信不少妈妈平常也看中了全麦面包的健康,会经常买给宝宝吃,没曾想竟然是假的。虽然也能正常食用,但是如果将其当做全麦面包无限量给孩子吃,那么难免会影响到他们的健康。
 
除了全麦面包,这些食品也是“假”健康
 
随着经济发展,食物也越来越丰富,也出现了很多健康的零食,家长们也是如蒙大赦,既搞定了家里小馋嘴猫,也不用担心健康问题。可是健康零食真的健康吗?其实有很多“披着羊皮的狼”。
 
 
1.全麦面包随便吃?
 
近些年全麦面包特别火,因为相较于普通的面包,全麦面包是用全麦粉制成的,B族维生素和膳食纤维更加丰富。然而如央视曝光,现在市面上的全麦面包并不是真的全麦,只需要看一下配料表就会发现,其主要配料是普通的小麦粉,全麦粉只是少量添加,无限量给宝宝吃,依然会有健康风险。
 
2.低脂食品不发胖?
 
现在生活条件好,不少孩子会有体重超标的情况,为了能控制他们的体重,妈妈们会选择一些低脂食品,诸如脱脂牛奶、酸奶等等。然而低脂食品大多有个缺陷,就是味道很不好,这对于挑嘴的孩子来说,基本是无法接受的。所以为了能让自己的产品更能被销售掉,一些厂家会在低脂的产品中添加香精、糖、果汁等,吃多了对孩子健康不利。另外孩子发展也需要好脂肪,而奶制品中有很多好脂肪,所以除非孩子真的严重超重,否则没必要喝脱脂牛奶。
 
3.无添加或是陷阱!
 
相信不少妈妈在给孩子选购食物的时候,会非常在乎其是否有添加,因为有很多添加剂对孩子的发展非常不利。然而虽然很多食品确实没有添加香精、色素、防腐剂,但是可能添加了很多糖、盐以延长食物的保质期。这样孩子就会在不知不觉中摄入大量的糖和盐,对他们来说,其危害可能超过了符合添加标准的防腐剂。
 
 
4.“无糖”但是很甜
 
有不少食物打着“无糖”“低糖”的旗号,于是妈妈们就买来给宝宝吃,其实只要你放进嘴里尝一下,就会发现它依然很甜。当然这不是厂家们诈骗,因为他们确实没有添加白砂糖、蔗糖,而之所以甜是因为在产品里加了麦芽糖、XX糖浆、蜂蜜、果汁等,打了擦边球。除此以外,有些食品确实无糖,但是添加了人工甜味剂,比如阿斯巴甜、安赛蜜等等,这就属于添加剂的范畴,吃多了对孩子的发展不利。
 
5.果蔬干能代替果蔬
 
有些孩子不爱吃蔬菜水果,于是家长们就买来果蔬干代替,觉得这样孩子也能摄入足够的营养。但事实上,从新鲜果蔬到果蔬干,有很多营养素都流失了,不能完全代替。而且很多果蔬干在制作的过程中,可能添加糖或者是采用油炸的方式,经常吃很容易导致孩子摄入过量的糖和油脂。所以说果蔬干一定要选择冻干果蔬,另外不能完全代替新鲜果蔬,并且要适量。
 
其实无论如何,吃太多零食都对孩子的健康不利,任何时候正餐才最重要。当然零食作为生活的调剂,偶尔吃吃也无可厚非,只是在挑选的时候,家长们不要被“健康食品”蒙蔽了双眼,要认真看看配料表和营养成分表。
 
这里分享一个看配料表的小技巧,我国对于配料表标注有非常严格的规定,比如各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序,所以我们可以看看靠前配料是否是你想要的。其次要看看配料表的长度,越短就说明食物越纯粹,添加剂越少。
 
当然啦,那些好吃的食物虽然不健康,但是也可以偶尔让孩子放肆一把,只是要注意不要贪多哦~