秋日咽枯燥咳少痰，试一试这碗润肺糖水

秋日咽枯燥咳少痰，试一试这碗润肺糖水 

“桂魄初生秋露微，轻罗已薄未更衣”是诗人王维对秋天美好现象的描绘，步入十月，秋天正式降临，此刻雨水逐步减少，空气湿度逐步降低，气候凉爽，昼夜温差大。俗话说“立秋不下雨，二十四个秋老虎”，我国传统文化一向将秋天的枯燥温热描述为秋老虎，因为它的枯燥简略伤人，而自古以来民间也在提出林林总总的方法来防止枯燥伤人。今天，咱们为我们介绍一下 “秋老虎”的特色，以及带来一味润燥的良药来抵挡这只“秋老虎”。

中医里面的 “秋老虎”有别的一个专业的术语——燥，它与风、寒、暑、湿、火都是存在于自然界中的一种气候变化，是秋季的主气，按中医的五行学说，肺属金，肺对应的时节就是秋，秋燥简略伤肺。肺主气而司呼吸，肺主宣发肃降，肺主皮毛，肺与大肠相表里，肺为娇脏，喜润恶燥，秋燥简略伤肺，导致肺受伤则会引起呼吸道、皮肤以及大肠等的病变。秋季气候收敛，其气清肃，气候枯燥，失于水分滋润，当枯燥太过而侵犯人体之后就被称为燥邪，它的特色为枯燥、收敛。先说枯燥，即损害津液，呈现如口鼻枯燥，咽干口渴，皮肤干涩，甚则皲裂，毛发不荣，小便短少，大便干结的症状；其次简略伤肺，燥邪多从口鼻而入，最易损害肺的津液，影响肺气，呈现干咳少痰，或痰黏难咯，或痰中带血，甚则喘息胸痛的症状。而根据早秋和晚秋的时间不同，燥邪又能够分为温燥和凉燥两类，简略理解为：温燥是秋天的枯燥加夏日的酷热，凉燥则是加上是冬天的寒冷。

而今天介绍的，是我们耳熟能详的润肺良药——川贝母

川贝母，是百合科植物卷叶贝母、乌花贝母或棱砂贝母等的鳞茎，贝母植株生于高山草地或湿润的灌木丛中，分布四川、西藏、云南、甘肃、青海等地，尤其在川藏青的接壤的高海拔山脉生长居多。因其生长环境苛刻，要求阳光充足、高寒地带的山坡，而且必须在夏、秋二季或积雪融化后采挖，因而价格昂贵。川贝母商品首要分为松贝、青贝、炉贝三类，其间产自四川阿坝藏族自治州的松贝为川贝母中的最优品。

01

川贝母的成效

川贝母性微寒，味苦、甘，归肺、心经，具有清热润肺、止咳化痰、散结消痈的成效。

清热润肺

川贝母苦寒质润，能清热润肺，对于燥热伤肺导致的咳嗽干咳、气喘。本草会缠）：“治虚劳咳嗽，吐血咯血”，也能医治肺阴虚导致的虚劳咳嗽，久咳有痰者，常配沙参、麦冬等以养阴润肺，化痰止咳；治肺热、肺燥咳嗽，常配知母、生地、玄参等清肺润燥，化痰止咳，如百合固金汤。此外，因为嗓子也归于肺系，川贝母亦能利咽，医治嗓子痛（喉痹）、白喉等症状。

止咳化痰

川贝母入肺经，适合医治各种咳嗽，包括伤风伤寒后咳嗽、肺热痰热咳嗽、小儿气喘咳嗽、咽痛咯血、久咳、百日咳、肺萎；因贝母性甘寒，能够滋阴润肺，可治阴虚劳嗽，久咳有痰者，常配沙参、麦冬等以养阴润肺。

川贝母味苦，归心肺经。《日华子本草》称：“消痰，润心肺”，《本草甭说》又称其“能散胸怀郁结之气”，因而善于散胸怀的气结以化痰，治痰热咳嗽，常配黄芩、知母、桑白皮等药以加强清热化痰成效。还可运用理气化痰的特性医治气滞胸怀、食滞作呕等疾病，如可配伍厚朴、紫苏梗、枳壳。

散结消痈

《本草述》：“疗肿瘤疡，能够托里护心，收敛解毒”，因川贝母有以上两成效，同时入心经血脉中，同时可解全身的痰热内结导致的疾病，如吐血咯血、肺痈、外科疮疡、乳痈。治热毒壅结之疮疡如乳痈，常配蒲公英、天花粉、连翘等；治肺痈咯吐脓血，胸闷咳嗽，可与桔梗、紫菀等同用以清肺化痰消痈。

现代研讨发现川贝母有效成分包括松贝辛、松贝甲素、川贝碱等生物碱，具有镇咳、祛痰、消炎、抗溃疡的药理作用。

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运用注意事项

川贝母一般选择煎服，因川贝母价格昂贵，主张药用时另炖后兑入汤剂服用，用量为3～10克；或研粉后开水冲服，1次1～2克。

川贝母性微寒，脾胃虚寒以及寒痰、湿痰者慎服。

川贝母不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

食疗方推荐

川贝炖雪梨糖水

材料：

川贝母3g，雪梨1个，冰糖适量（1人份）。

做法：

雪梨切开上部分，挖去里面果肉，构成一个容器；将川贝母、冰糖依次放入雪梨中，盖上雪梨切开部分，使外观呈现一个完整雪梨；大火蒸30min后食用。

成效：

清热润肺、止咳化痰。

适用人群：

适用于长期咳嗽少痰，咽喉干痛，形体消瘦，大便干结，皮肤枯燥，舌淡红，少苔或无苔，舌质少津，脉细或细数者。