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农村这种野草,生长在山林里
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农村这种野草,生长在山林里

2022-01-11 18:08 主页 来源:未知
农村这种野草,生长在山林里

农村野草千千万,很多都是我们不认识的,它们千奇百怪,有一些可能很普通,有一些可能很珍贵,这都是很正常的,在以前很多野草都是人们的救命粮,因为那个时候没有东西吃,只能吃野菜,今天给大家介绍的农村这种野草,生长在山林里,还是一种受欢迎的野菜,凉拌很好吃!

这种植物的名字就叫做“山麻楂”,生长在山林里,而且是喜欢生长在半山腰上,一般在春天的时候生长,下过雨之后就会冒出来,生长十分旺盛,就像那些珍贵的野生菌一样,而这种野草它不只是一种普通的野草,它还可以拿来吃,尤其是凉拌,很好吃。

它的嫩叶洗干净了用来凉拌,口感十分的好,在城里现在很受欢迎,最重要的是它的营养价值很高,现在大家都讲究养生,最爱吃的就是这种野菜了,山麻渣成熟的时候是很苦涩的,只有嫩的时候才比较好吃,它含有丰富的蛋白质、糖类,以及矿物质等等。

据说这个山麻楂在城市里价格还是比较贵的,当然它毕竟有一定的营养价值,贵也是有道理的,现在似乎很少看到了,不知道你们吃没吃过这种野菜呢?如果吃过味道又是如何呢?