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农村酒席上,为啥喝酒的越来越少
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农村酒席上,为啥喝酒的越来越少

2022-01-13 09:53 主页 来源:未知
农村酒席上,为啥喝酒的越来越少

印象中,小时候农村的酒席比较热闹,比如村里面谁家娶媳妇,前后能热闹3天左右,尤其是前一天晚上和当天中午最为热闹。当时最喜欢的就是提前一天晚上,和村里面的大人去喝喜酒,名义上去喝喜酒,实际上都是大人们喝酒,而小朋友抢着吃,往往前面的凉菜过后就吃饱了,后面的热菜、硬菜都看不到。
我家是豫东的,印象中最深的就是谁家结婚,然后邻居几家合起来买一个牌匾,前一天晚上抬着过去(前一天晚上基本上都是邻居),就算是“随份子”了,和现在完全不同,现在直接是给现金。



当时晚上7-8开始吃饭,能吃到晚上11-12点,其实,上菜很快,基本上喝酒的比较多,饭桌上几个人喝酒,那吃饭就慢了,不过主家也高兴,能吃到11-12点,家里热热闹闹,说明人缘好。
到了结婚当天中午,除了邻居外,还有所有的亲戚朋友,以及女方的家属,人数较多,属于正席,从中午12点多开始吃饭,能吃到下午3-4点,一桌只要有几个喝酒的,没有提早散席的。
那时候的菜底子还属于主家,和现在不一样,小时候吃过饭之后,没有自己收菜底子的说法,都是吃过饭就走了,剩下的由主家来收。到了晚上,主家在挨家挨户给邻居们送菜底子,当时,就有一个感觉,菜底子的味道是真香。



随着时间的推移,不知道从何时开始,农村酒席上,喝酒的越来越少了,如果是白事不用多说,吃过饭就走了,基本上谁也不会喝酒,毕竟主家的心情不好,在酒席上喝酒碰杯,说不过去。
而喜事现在也很少有人喝酒了,每桌上放的酒,基本上很少拆开,当然,也有拆开的,不过,相比起来,已经非常少。往往大家吃过饭后,直接就走了,结束得很快,如果12点多开饭,1点多基本就结束了。
为什么现在农村酒席上喝酒的越来越少了呢?和很多朋友聊过这个问题,大概得出了下面5点原因,具体内容如下,大家一起看看,有没有道理。