植树播绿 建设美丽乡村
奏扶贫交响乐 唱乡村振兴歌
农旅融合促发展 美丽乡村显生机
乡村休闲旅游业迎来“复业礼包”
农业农村发展的“杭州大智慧”

春天来了,蔬菜生产管理怎么做?

2020-02-22 19:43 主页 来源:未知
春天来了,蔬菜生产管理怎么做?




当前,全国正处于疫情防控的关键时期,各级农业农村系统在全力抓好农村疫情防控工作的同时,大力发展蔬菜生产,丰富品种类型,确保菜篮子产品供应,坚决打赢疫情防控阻击战尤为重要。为此,自治区农业农村厅联合广西蔬菜瓜果创新团队根据市场需要,结合广西冬春蔬菜生产特点,提出当前适宜种植的蔬菜品种、产业上蔬菜管理技术等技术要点。

适合当前种植的蔬菜种类

根据市场需求,可适当增加叶菜等速生蔬菜生产,保障蔬菜市场均衡供应。桂南及右江河谷等气温相对较高的地区采用露地,桂北及相对冷凉地区采用大棚或小拱棚,棚膜最好选用透光较好的新膜或无滴膜,棚内夜间温度不要低于5℃。选用耐寒品种,如普通小白菜、芥菜、生菜、油麦菜、茼蒿、苋菜、波菜、空心菜、南瓜苗等,抢种一茬速生叶菜类蔬菜,及时增加春季叶菜供应。

春天来了,蔬菜生产管理怎么做?

图片来源于今日头条图库旗下“IC photo”或“图虫创意”

当前适种品种:

  • 叶菜类:春大白菜、小白菜、菜心、上海青、长叶生菜、散叶生菜、空心菜、甜麦菜。
  • 瓜 类:冬节瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、浦瓜(瓠瓜,是除了西葫芦处最耐寒的瓜)。
  • 茄果类:番茄、辣椒、茄子。
  • 豆 类:四季豆、长豆角、毛豆。另外,市民们均可以在室内生产豆芽菜,满足对蔬菜的需求。

强化田间管理,提质增效

1、合理施肥,提高肥力及增温

对春季提早上市使用小拱棚覆盖栽培的瓜类、茄果类、豆类等蔬菜,基肥可增施商品有机肥或半腐熟农家肥,利用半腐熟的有机肥在腐熟过程中释放出来的热量,提高土温,直接保护根部,并可使土壤疏松。中期结合灌水,复合肥适当加施腐殖酸、聚天门氨酸等可溶性有机肥料。后期在晴天用0.2%~0.3%的尿素或磷酸二氢钾或其他专用叶面肥进行叶面喷施1~2次,可快速有效地补给养分,既补充植物营养,又增强抗寒力。同时,注意小拱棚密封与夜间保温,防止夜温过低影响植株生长。

豇豆基地(美丽北海乡村建设/供图)

2、调整植株,降低田间湿度

对生长到中后期的越冬茬果菜类蔬菜,抢晴天及时摘除枯枝黄叶、病叶、病果并移走。对果实适当提早摘收,保证2~3月份市场供应,同时,以减缓植株衰老,增加后期产量。对露地叶菜,部分地区早晚气温较低,应在10:00-16:00之间进行淋水,防止湿度过大,同时也保证水分供应。

春天来了,蔬菜生产管理怎么做?

 

3、安全用药,科学防治病虫害

重点防治猝倒病、立枯病、疫病、软腐病、灰霉病、菌核病等病害,虫害防治跳甲、蜗牛、蚜虫、红蜘蛛等。优先采用农业防治措施,必要时采用对口药剂防治,阴雨天湿度高,应尽量减少农药喷施。喷药宜在晴天上午叶片干后进行。同时对于准备上市的蔬菜要特别注意用药的间隔期,防止农残超标。

4、密切关注天气变化,做好防灾减灾

初春气候多变,倒春寒、大风、连阴天等灾害性天气易发。要密切关注天气变化,做好极端天气防范应急措施。如遇低温倒春寒等不利天气,要加强应急管理,及时抢收蔬菜,对于不能采收的蔬菜要采取措施增加覆盖保温。

广西全区日雨量图(中国天气网广西站/图)

村自为战,及时采收

要转变请人采收的习惯,建议通过村自为战,村中互助采收的办法,在疫情防控允许的前提下,对已成熟的蔬菜,及时采收,及时上市,增加供应。人员要全程防护作业、分散作业,尽量使用自动分选包装生产线, 既要尽可能减少人员直接接触,又要保证产品的质量。