“夜经济”催生我国消费新“夜”态 

“夜经济”催生我国消费新“夜”态 

5月20日拍摄的天津市社会山的城南往市国民主题街区“第五届国民夜市”一景（资料相片）。发

下班后，不少职场年轻人在咖啡摊、茶点铺、“工作零食区”解锁美味，再收取一份“职场解压攻略”，参加互动游戏放松身心……夜幕下，天津市社会山的城南往市国民主题街区“第五届国民夜市”再次上新，进入“夜嗨”形式。

定时轮换夜市主题的街区，近期与“职场消费”相关业态集合，打造一场“职场工作市”，再叠加文明展览、艺术表演、休闲娱乐等多重业态，吸引不少游客前来。

环绕“食、游、购、娱、体、展、演”，本年的夏日新“夜”态不断推陈出新，唤醒了我国文旅消费市场新活力。

“夜市货摊、舞台演绎、游戏互动等会跟着夜市主题的改变而改变，游客在不一起期前来总能找到新意。”社会山文旅港市场总监韩旭说，“自本年‘五一’期间夜市敞开以来，游客超过20万人次，街区整体销售额超过400万元。”

渝湘江南社会山店一年半前入驻该街区，店主陈雪清明显感觉到，每逢夜市敞开，餐厅就会迎来大批新的客户群。“一到黄昏，餐厅就热闹起来，翻台率不断提高。”陈雪清说。

“夜经济”不仅延长了消费时刻、拓宽了消费空间，更创造出丰厚的消费场景。我国商务部城市居民消费习气调查报告显示，60%的居民消费发生在夜间。如今，越来越多我国顾客追求有质量的“八小时以外”日子。

夜幕降临，天津印象城老码头餐厅，一出好戏《老码头·戏里戏外》正在表演。餐厅的布景、道具和艺人服饰无不重现了旧时天津卫码头的市井气息。每位门客进场前在“角色盲盒”中随机抽取角色身份，在正式表演中化身“戏中人”，一边和专业艺人互动演戏，一边跟随剧情品尝地道的天津美食。

3月18日，观众欣赏沉溺式美食互动戏曲《老码头·戏里戏外》。发

“融合是关键。”天津北方演艺集团事业（文旅）拓宽中心项目部司理王晶说，“咱们以戏曲形式讲述天津饮食文明，许多观众对在观剧中吃到什么样的美食非常等待。一起，经过与艺人现场‘飙戏’，门客可以身临其境享用一场视、听、味觉的融合盛宴。”

“这不仅仅是一次用餐，而是一次新潮的消费体会。”“90后”体会者小尤在剧中扮演了一个小配角，“演戏进程全程有摄像机记录，如同真实的拍戏场景一般”。用餐完毕后，小尤带走了自己参演的“微电影”，留下一份专属回忆。

南开大学商学院副教授梁峰认为，从单纯的“味觉经济”到“视听经济”再到“体会经济”，沉溺式、互动式、艺术式的夜间经济形式不断涌现，成为我国多地促进消费、提振经济的“金钥匙”。

夏日降临，合肥启动的夜间经济消费季将推出“夜赏庐州月”等超百场特征活动；井冈山打造的天街夜游将数字化与赤色文明交融；北京消费季夜京城活动将联动全市40余个商圈、200余个品牌、万家门店展开百余项促进夜间消费主题活动；天津则推出了相声、歌舞、话剧等“夜场表演单”……

更大范围内，本年4月，我国文明和旅行部主办的2023年文明和旅行消费促进活动敞开。活动将以暑期为重点，举办“我国之夜”文明和旅行消费嘉年华暨“夜精彩，越夸姣”暑期文明和旅行消费季，活泼夜间经济、引领消费增加。

零售渠道美团数据显示，本年5月以来，我国夜间（18时·次日6时）商超的外卖订单量同比增加71%，水果外卖订单量同比增加62%，服饰鞋帽外卖订单量同比增加超200%。

康复和扩大夜间消费离不开方针支撑。在《关于进一步激发文明和旅行消费潜力的定见》《关于加快开展流转促进商业消费的定见》等方针支撑下，如今，我国现已打造两批共243个国家级夜间文明和旅行消费集聚区，夜间文旅消费规划继续扩大。

本年以来，黑龙江、安徽等地活跃拟定促进夜间经济开展的方针规定，经过鼓舞商家延时运营、“真金白银”支撑等方法，丰厚夜间文明和旅行产品、服务供应，促进夜间文明和旅行经济开展。

我国旅行研究院院长戴斌说，我国夜间文明和旅行消费的概念现已完成市场导入并展开了诸多商业实践，产生了有目共睹的经济效益和社会效益。

一起，高质量开展夜间经济不仅仅表现在“亮化工程”，更应深耕人文内容、拓宽消费场景和开展多元业态。

“要营建顾客可触可感的消费场景，更要以艺术引领的时髦品尝和文明氛围构建面向未来的城市旅行竞争力，着力提高我国城乡居民的文明获得感和游客满意度。”戴斌说。