开展“行业名师进课堂”系列教学活动 

开展“行业名师进课堂”系列教学活动 
 

为全面推行校企协同育人，促进人才培养和企业需求无缝对接，丰富校企合作形式内容，增强学生培养的针对性，根据教学计划安排，临沂市技师学院开展“行业名师进课堂”系列教学活动。

11月15日，艺术教育系邀请两位在幼儿教育领域有着丰富经验的名园长围绕员工备课、教案撰写进行培训，推进高技部“导师制”管理模式，提高高技部学生的教育理念，教育质量。

侯婧妍园长从实际教学出发，深入浅出地讲解了幼儿教育的核心理念、课程设计、教学方法等多个方面，让参训学生在实践中掌握教学技巧，提高备课及教案编写水平。

温珊珊园长现场指导学生如何对一节课进行备课及教案的编写。并与学生积极互动，指导参训学生对备课及课程设计、教案进行编写，培养她们的创新能力和思维能力。

同日，酒店管理学院举行了第四十三期“大师进课堂”系列活动，由特级烹饪大师，泰兴楼烹饪世家传承人高昆授课，讲授内容是鲁菜特色代表菜品—锅塌鱼和芙蓉虾片。

本次课程让同学们对厨师职业和鲁菜烹调有了更深的理解，提升了学生的企业认知，激发了学生们制作鲁菜的热情，加强劳动教育和工匠精神教育。

除了味蕾上的碰撞、视觉上的盛宴更是鲁菜技法和文化上的传承。让学生们充分感受到了鲁菜高超的技艺和文化历史。课后，师生们纷纷表达收获颇多，同时也更加坚定了对鲁菜烹饪的追求和不断学习前行的动力。

近期，商务管理系开展企业客座讲师进校讲课活动，邀请新谷(山东）数字科技集团有限公司、临沂市三二一电子商务有限公司客座讲师来校为学生开展专业技能培训，进行实训指导，引进实际工作场景的需求和操作，进一步拓宽职业学习途径，帮助学生提升专业技能。

学院与新谷(山东）数字科技集团有限公司深度合作，客座讲师深入校园开展培训，从直播的发展趋势，抖音开直播的要求，抖音起号认知，建模和破层级，平台的推流逻辑，直播引流，直播人货场的搭建，产品的分类，组品、排品、测品、过品、选品，寻找对标账号，直播场景搭建、直播脚本的撰写，直播设备的准备、直播间流量的来源，直播选品的流程，直播人员的分工和主播话术，直播实施，直播复盘等方面全流程的传授直播相关知识及技巧，帮助同学们快速入门，并搭建直播间，在真实的工作环境中磨炼技能。

学院与临沂市三二一电子商务有限公司开展合作，客座讲师进校培训，从ebay后台基础刊登操作、ebay售卖售前知识、ebay售卖售后知识、店铺后台内容设置、店铺促销工具设置、邮件回复操作等方面进行详细讲解，让同学们熟悉跨境电商平台操作，通过经营店铺提升网络平台运营能力。

通过引进行业名师进课堂，详细探讨“产业”与“教育”、 “企业”与“学校”、“生产”与“教学”的全方位融合，学院打造了校企合作平台、实现资源共享奠定了良好的基础，为学生提供更多优质的实训机会和就业保障，为企业提供更多优秀的人才支持和技术支持。