天桥市场监管：做好节前检查“三把关”

天桥市场监管：做好节前检查“三把关”



为强化节日期间食品安全，济南市天桥市场监管泺口市场监管所做好节前检查“三把关”，筑牢食品安全防线，确保群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。
把好宣传关
执法人员前往一线，对食品安全知识、法律法规、投诉举报途径、制止餐饮浪费等内容进行宣传，加强科普，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造食品安全社会共治共享格局。
把好检查关
执法人员对大中型餐饮、网络订餐平台等进行节前食品安全专项检查和指导，针对节前突出的风险隐患开展大排查大整治，分类提出整改要求，要求各餐饮单位将发现的风险隐患及时消除。同时结合食品安全“两个责任”，要求各经营主体紧绷食品安全这根弦，将春节前的包保督导工作抓实抓细，扎实做好食品安全领域的风险管控，多环节、多区域、多方式确保辖区人民群众食品安。
把好整改关
执法人员保持最敏锐的反应、采取最有力的措施、落实最严格的责任，各执法人员紧盯问题隐患、重点领域和关键环节，严查细管、消除隐患，对前期检查发现的食品安全问题逐项、逐条开展复查，督促各餐饮单位及时整改到位，将风险隐患消除在萌芽状态，严肃查处各类违法违规行为，全面夯实食品安全基础，坚守食品安全底线。