大美酒厂颁奖仪式在青岛西海岸新区举行 

大美酒厂颁奖仪式在青岛西海岸新区举行 

​

4月29日，作为2023琅琊我国·金浆玉醴文明节的重要板块，我国诗酒文明论坛暨大美酒厂颁奖仪式在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举行，50家企业被评为大美酒厂。论坛还进行了我国海洋生态白酒科技效果发布，据该发布，琅琊台酒有定性的风味成分611种，其间有243种在白酒前史未曾报道过，发现了140种香气活性成分，其间有29种是初次被鉴定为香气活性成分。

4月29日，作为2023琅琊我国·金浆玉醴文明节的重要板块，我国诗酒文明论坛暨大美酒厂颁奖仪式在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城举行，来自全国文明、文旅、营销职业的专家齐聚一堂，共同感受千年琅琊文明的人文气韵，沟通诗酒，共论文明。

论坛上，对“我国大美酒厂”标杆企业和抢先企业进行了颁奖。其间我国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、泸州老窖集团有限责任公司、汾酒集团文明景区5家企业被颁发标杆企业，沈酒集团有限公司、新疆乡都酒业有限公司、甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司等45家企业被颁发抢先企业。青岛琅琊台集团股份有限公司被评选活动组委会颁发大美酒厂评选活动杰出贡献奖。

据悉，为促进获得国家A级认证的酒厂旅行景区开展，打造酒业特征文明旅行、研学目的地，由我国诗酒文明协会指导，我国酒杂志社组成大美酒厂评选活动组委会，在全国酒类A级景区中，开展了我国大美酒厂评选。活动历经一个月近165万人次参与、30万人网上投票，以及专家审议，终究评选出了50家企业为我国大美酒厂。

在主题讲演环节，与会专家们就“诗酒文明”“诗酒文创与经济开展”“酒旅文创促职业开展”“山西诗酒文明促振兴”“泸州酒旅融合显身手”“西海岸向海图强的前史逻辑”等主题进行了共享，引起了现场观众热烈评论。

论坛还进行了我国海洋生态白酒科技效果发布，据该发布，琅琊台酒有定性的风味成分611种，其间有243种在白酒前史未曾报道过，发现了140种香气活性成分，其间有29种是初次被鉴定为香气活性成分。这一效果是我国白酒开展史的新打破、新成果，也是青岛琅琊台集团股份有限公司在新时代高质量开展的新的里程碑。

据了解，2023琅琊我国·金浆玉醴文明节是山东省第一个全国性白酒文明活动，由我国诗酒文明协会主办，青岛黄岛开展（集团）有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司承办。整体规划“曲香千年”“琅琊阛阓”“名酒佳酿”“对酒当歌”4个主题展馆和室外“酒后艺术家街区”，总展览面积达1.2万平方米，共有来自全国各地的名酒厂商十余家，多个传统非遗展位，阛阓展位30余个。

本届文明节于4月28日至5月3日免费向市民游客敞开，4个展馆敞开时间为9：00—18:00，酒后艺术家街区敞开时间为9：00—21:00。其间，4个主题展馆设置了内容丰富、形式多样的互动体会环节，不仅有“闻香识酒”“曲水流觞”“投壶体会”等风趣的互动环节，还有沉溺式古风剧本杀、古风射箭、画扇、对弈等风趣的环节，打造沉溺式古风场景，为市民游客在“五一”假日带来一场集文明展览展现、网红打卡、互动体会、休闲娱乐等于一体的文明节会体会。