安徽明光：“年货节”炒火预制菜 

安徽明光：“年货节”炒火预制菜 

1月23日上午，2024长三角预制食材购销大会暨第三届“明光农货节”在明光开幕。

本次大会以“美味明光预制未来”为主题，通过交流合作、展示展销等方式，宣传推介明光特色农产品、预制食材，同时加强与预制菜龙头企业对接，不断拓展长三角销售渠道，积极推进明光市产品进入江、浙、沪市场，实现双赢，努力构建预制菜全产业链发展模式。

据介绍，近年来，明光市坚持“工业强市、产业兴市、生态立市”不动摇，把发展预制菜作为农业高质量发展、推进乡村产业振兴的重要抓手，全力打造长三角绿色农产品生产加工供应基地，建设运营“明礼嘉品”区域品牌，促进预制菜标准化、信息化和品牌化，全力招引相关食品企业在明建成投产，大力推动形成“从田间到舌尖”的全产业链发展，抢占新风口、抢跑新赛道，加快推进乡村振兴。

年货节上购销两旺

滁州市政府副秘书长、乡村振兴局局长陈开广表示，预制菜产业是融合产业，是一二三产业融合发展的重要一环。发展预制菜产业是深化农产品深加工的重要途径，也是推进新时代乡村产业高质量发展的重要抓手。滁州市将用足用好政策优势，立足资源禀赋，加快推动预制菜产业集群、企业集中、政策集成、要素集聚、功能集合，全面推进预制菜产业升级，全力打造长三角预制菜产业新高地。

开幕式上，特别设置了预制菜购销论坛，与会嘉宾围绕在线新经济发展趋势、预制食材产业发展等内容进行了交流探讨。

大会期间，还开展了长三角“百名团长看明光”活动，与会人员应邀参加了中国·明光第三届女山湖火山生态鱼冬捕节等活动，并实地参观跃龙顷澄古火山能量物产馆和安徽明光酒业有限公司。