黄桃罐头的秘密瞒不住了？网友涌进直播间

黄桃罐头的秘密瞒不住了？网友涌进直播间
 

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黄桃罐头是许多人的幼年回忆。

现在，面临新冠病毒感染，有些人将黄桃罐头列入居家恢复囤货清单。

这里面有什么秘密？黄桃罐头真有那么神？

近日，某罐头品牌在某交际渠道发文驳斥谣言称，黄桃罐头自身没有任何药效效果，并劝网友们理性囤货，不要盲目跟从。该厂家还表明，现在货源充足，不用惊慌，也不用疯抢。

12月10日晚，记者进入黄桃罐头直播间发现，仍有网友不断问询，“这个能治新冠吗？”“能治发烧吗？”。不少网友还留言，催厂家赶紧出产。

黄桃罐头的神奇“魔力”

黄桃罐头的“魔力”，源自于一种南方人可能不太懂的，“东北/北方形而上学”。

在许多东北人的幼年记忆里，不管大病小病，来口黄桃罐头就好。

以至于，面临新冠病毒，有网友喊出“买不买药不重要，黄桃罐头不能少”的话。

这也是它虽身为罐头食品，现在却被算在药物储藏里的原因。

甚至，据我国新闻网，有的药店也上架了黄桃罐头。

提起黄桃罐头，东北长大的孩子们，都有着类似的记忆：每当生病头晕脑热，家里的大人都会买来一瓶，吃完后，病总会神奇地恢复。对小孩子来说，更多的可能是一种精神安慰，沁凉甘甜的每一口，都饱含着爱与关心。

除此之外，桃这种生果也饱含着老人们的美好愿望。“桃”因与“逃”同音，也有着吃桃，“逃过一劫”的说法。

网友涌进厂家直播间催出产

黄桃罐头的“魔力”，让它成了紧俏商品。

12月9日，罐头品牌林家铺子在某交际渠道发文驳斥谣言称，黄桃罐头自身没有任何药效效果，并劝网友们理性囤货，不要盲目跟从。该厂家还表明，现在货源充足，不用惊慌，也不用疯抢。

12月10日，罐头品牌诚心也屡次回应网友称，感谢大家对诚心的认可，但仍是请广大网友“理性消费”，不要盲目跟从。并附文：黄桃罐头会保佑每一个东北孩子。

11日晚23时许，记者进入林家铺子、诚心黄桃罐头直播间发现，许多网友涌进了直播间，不断刷屏问询，“这个能治新冠吗？”“能治发烧吗？”。不少网友还留言，催厂家赶紧出产。面临网友的问询，主播也屡次回应，黄桃罐头不是药，请大家理性消费，并称“每个东北孩子都懂”。而网友显然不听，有人留言：“甭管我，有没有用我自己不知道么？”

黄桃罐头真有药用？专家：可能会加剧咳嗽

黄桃罐头真的能当药吃吗？

据人民日报健康客户端，多位专家表明，黄桃罐头养分丰富，可提振胃口，但更像是甜美的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，可能会加剧症状。

“从日常食用的视点来讲，黄桃自身富含多种养分物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，关于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的优点；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比其他桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心境愉悦的一种元素。”解放军总医院第八医学中心养分科主任左小霞表明。

左小霞介绍，关于许多因为伤风发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于弥补能量、提振胃口。不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药。西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用生果不能代替药物医治，假如确诊新冠，一定要科学运用药物进行医治。在症状较重时，要积极去医院看诊，合作医师进行医治，科学看病。

“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加剧咳嗽。一方面是因为甜食可直接影响咽喉部位的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加剧;另一方面是因为糖会影响咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加剧咳嗽。还有咳嗽假如是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量繁衍繁衍，所以会加剧咳嗽。”高晓玲介绍。

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为何非得是黄桃，不是白桃？

关于黄桃罐头，不少网友也提出了疑问，为何做罐头非得是黄桃，而不是白桃？

对此，还得从黄桃自身说起。

首先，要先从黄桃的栽培说起。黄桃喜欢冷凉的气候，主要在我国华北、华中、西南区域栽培，可是黄桃的特点便是不耐储存运送。以产地画个圈，两三天之内完成不了运送加出售的区域，就不太适合大规模的出售鲜黄桃，并且黄桃老练时间比较集中，一片产地基本上是一起熟，半个月左右就要全部摘完，一个烂桃的汁水，可能就会传染一大片。所以，许多农人在采收之后，第一时间把它卖给罐头厂，省时省力。

据我国农科院郑州果树研究所王力荣介绍，虽然说现在改良之后，许多品种鲜食也很好吃，可是早年的黄桃就只能用来做罐头，鲜食的话是又酸又硬。专家称它是黄肉、粘核、不溶质。做罐头的黄桃，挑选的是粘核的，这样接近果核沾上红色的那部分果肉就不会留下来做成罐头了。不溶质，指的是黄桃硬，纤维少，做出来的罐头，汤特别金黄、清亮。加工罐头需要高温加糖，而黄桃自身比较酸，再配上糖，那才是相辅相成。试想一下，水蜜桃要是这样一顿操作下来，可能就会变成齁甜的桃糊。

至于黄桃罐头对立伤风发烧的“魔力”，从科学视点来说，恰当的弥补糖和维生素确实是有利于恢复健康，可是为啥其他生果没有这个成效呢？可能正应了那句歌词唱的，有些“桃”说不清哪里好，但便是谁都代替不了。毕竟，吃一口就好像回到了小时候，爸妈都围在床边陪着咱们的时光。