2023年度济南市精品月饼发布 

2023年度济南市精品月饼发布 


11日，记者从济南市食品工业协会了解到，2023年度济南市月饼感官质量鉴评会公布了济南精品月饼，此次共评选出8家企业26种月饼为济南市精品月饼。
7月25日，济南市食品工业协会、济南市消费者协会联合举办“2023年度济南市月饼感官质量鉴评会”。鉴评会由山东省食品行业评委、济南一大食物公司总经理王少杰任组长，济南市食品工业协会专家委员会有关专家及行业专家共9人组成评审组，鉴评会根据国标GB/19855—2015的标准要求，对参评月饼从色泽、形态、组织、滋味、杂质、标签等方面逐一产品逐项进行评审，评选出8家企业26种月饼为济南市精品月饼。
8月4日，在济南市食品产业链供需对接会上，济南市食品工业协会、济南市消费者协会联合对获得“2023年度济南市精品月饼”称号的月饼生产企业：济南一大食物有限责任公司（一大牌）、山东稻香园食品有限公司（稻香园牌）、山东金德利食品供应链有限公司（金德利民牌）、济南紫金玫瑰股份有限公司（紫金玫瑰牌）、山东大峰食品有限公司（大峰牌）、山东益锦食品有限公司（EZEN—益锦牌）、山东麦芒食品有限公司（麦芒牌）、山东慕思宇食品科技有限公司（经纬十八巷牌）生产的月饼产品进行发布。