刘福磊到食品安全包保单位督导调研 

刘福磊到食品安全包保单位督导调研 
 

11月29日，无棣县委常委、办公室主任刘福磊到包保单位督导检查食品安全工作，县市场监管局党组书记、局长马兆宏，教育和体育局党组书记、局长郭强参加督导。

刘福磊一行先后对县职业中等专业学校、县博翱职业中等专业学校和县博翱高级中学进行实地督导，听取了学校食堂负责人关于食品安全管理制度落实情况汇报，对照《督导任务清单》，仔细查看了食品安全制度、员工健康登记、厨房卫生、餐具消毒、进货台账、食品留样以及“互联网+明厨亮灶”等情况，对学校食堂就餐区、烹饪区、消毒区、原辅料储存区等区域进行了详细检查。

刘福磊指出，校园食品安全关系广大师生的健康安全，受到社会各界的密切关注。他要求，各学校要高度重视食品安全管理工作，切实履行好食品安全主体责任，严格执行“日管控”“周排查”“月调度”工作机制，排查相关问题隐患，坚决守牢食品安全关口。市场监管部门要进一步强化监管力度，全面落实食品安全分层分级包保责任制，坚决筑牢食品安全防线。